Salată germană cu limbă - reţetă tradiţională din Germania - eculinar.ro
 Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Ştiri  | Coduri poştale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Germania » Salată germană cu limbă

Salată germană cu limbă

Reţetă tradiţională din Germania
Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 200 gr. mazare conservata, 200 gr. limba de vaca, 2-3 castraveti lungi, masline, piper, sare la dorinta, maioneza, o lingurita de ulei de masline.

Mod de preparare: Se fierbe bine limba si se curata de stratul superior necomestibil, mazarea se scurge bine, castravetii cu coaja se spala bine. Toate ingredirentele cu exceptia mazarei se taie pai. La alegere se pun si citeva masline bine maruntite (de preferat masline verzi). Sarea si piperul cu lingurita de ulei de masline se freaca bine si se pun la salata, apoi se pune maioneza si se amesteca totul bine.
Se serveste ca aperitiv sau o garnitura mai complexa la preparatele de carne.
Maioneza se pune peste salata inainte cu 10 min. de a fi servita.
9.750 vizualizări
614 tipăriri
2 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Salată verde cu smântână şi brânză topită (Salate > Salate de legume)
2. Salată de bame conservată (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
3. Salată de fasole verde cu smântână (Salate > Salate de legume)
4. Salată uşoară cu jambon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
5. Salată berlineză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
6. Salată ca la Nisa (III) (Salate > Salate cu peşte)
7. Salată de peşte cu legume şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu peşte)
8. Salată italienească (Salate > Salate de legume)
9. Salată Moskovskaia (Salate > Salate cu peşte)
10. Salată de pipote cu maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
11. Salată de lăptuci cu smântână şi ouă (Salate > Salate de legume)
12. Salată de vară cu roşii şi tofu (Salate > Salate de legume)
13. Limbă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
14. Salată sârbească de ceapă verde (Salate > Salate de legume)
15. Salată de scrumbii sărate cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
16. Salată de şuncă de pui cu pere şi struguri  (Salate > Salate cu carne de pasăre)
17. Salată de ton cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
18. Salată de raci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
19. Limbă cu măsline în sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
20. Salată de crudităţi cu sos de brânză de vacă (Salate > Salate de legume)
21. Limbă în pesmet (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
22. Salată de parizer cu ardei (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Salată de păpădie crudă (Salate > Salate de legume)
24. Salată mexicană de legume (Salate > Salate de legume)
25. Salată de crab (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
26. Salată bavareză (Salate > Salate de legume)
27. Salată roşie (Salate > Salate cu carne de pasăre)
28. Salată verde cu smântână şi zeamă de lămâie (Salate > Salate de legume)
29. Salată din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
30. Salată de gulii (Salate > Salate de legume)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2018 Pandora Impex SRL.