Salată germană cu limbă - reţetă tradiţională din Germania - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Germania » Salată germană cu limbă

Salată germană cu limbă

Reţetă tradiţională din Germania
Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 200 gr. mazare conservata, 200 gr. limba de vaca, 2-3 castraveti lungi, masline, piper, sare la dorinta, maioneza, o lingurita de ulei de masline.

Mod de preparare: Se fierbe bine limba si se curata de stratul superior necomestibil, mazarea se scurge bine, castravetii cu coaja se spala bine. Toate ingredirentele cu exceptia mazarei se taie pai. La alegere se pun si citeva masline bine maruntite (de preferat masline verzi). Sarea si piperul cu lingurita de ulei de masline se freaca bine si se pun la salata, apoi se pune maioneza si se amesteca totul bine.
Se serveste ca aperitiv sau o garnitura mai complexa la preparatele de carne.
Maioneza se pune peste salata inainte cu 10 min. de a fi servita.
9.956 vizualizări
644 tipăriri
2 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Salată de roşii, ardei, castraveţi şi ţelină (Salate > Salate de legume)
2. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
3. Salată de ardei prăjiţi (Salate > Salate de legume)
4. Salată de legume ţărănească (Salate > Salate de legume)
5. Salată Cobb (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
6. Salată picantă (I) (Salate > Salate de legume)
7. Salată de cartofi cu ardei (Salate > Salate de legume)
8. Salată grecească cu chifteluţe (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
9. Salată de pui cu ciuperci (II) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
10. Salată de ridichi de lună (Salate > Salate de legume)
11. Salată de ciuperci marinate (Salate > Salate de legume)
12. Salată de creier (III) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
13. Salată ardelenească cu peşte (Salate > Salate cu peşte)
14. Salată de creier (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
15. Salată mediteraneană (Salate > Salate de legume)
16. Salată de brânză cu chimen (Salate > Salate de legume)
17. Salată de ridichi negre (Salate > Salate de legume)
18. Salată de ouă cu mărar şi ceapă verde (Salate > Salate cu ouă)
19. Salată cu ochiuri româneşti (Salate > Salate cu ouă)
20. Salată de crenvuşti (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Salată festivă de citrice (Dulciuri > Salate de fructe)
22. Salată de fructe de iarnă (Dulciuri > Salate de fructe)
23. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
24. Salată romană cu brânză şi nuci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Limbă cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
26. Salată cu legume, măr şi maioneză (Salate > Salate de legume)
27. Salată din peşte cu maioneză (Salate > Salate cu peşte)
28. Supă de limbă de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Salată de crudităţi (I) (Salate > Salate de legume)
30. Salată chinezească de varză creaţă cu sos de soia şi ghimbir (Salate > Salate de legume)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2018 Pandora Impex SRL.