Salată germană cu limbă - reţetă tradiţională din Germania - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Germania » Salată germană cu limbă

Salată germană cu limbă

Reţetă tradiţională din Germania
Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 200 gr. mazare conservata, 200 gr. limba de vaca, 2-3 castraveti lungi, masline, piper, sare la dorinta, maioneza, o lingurita de ulei de masline.

Mod de preparare: Se fierbe bine limba si se curata de stratul superior necomestibil, mazarea se scurge bine, castravetii cu coaja se spala bine. Toate ingredirentele cu exceptia mazarei se taie pai. La alegere se pun si citeva masline bine maruntite (de preferat masline verzi). Sarea si piperul cu lingurita de ulei de masline se freaca bine si se pun la salata, apoi se pune maioneza si se amesteca totul bine.
Se serveste ca aperitiv sau o garnitura mai complexa la preparatele de carne.
Maioneza se pune peste salata inainte cu 10 min. de a fi servita.
12.617 vizualizări
1.032 tipăriri
2 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Salată tzatziki (II) (Salate > Salate de legume)
2. Salată scarolă combinată (Salate > Salate de legume)
3. Salată de varză şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
4. Salată din carne de pasăre cu coniac (Salate > Salate cu carne de pasăre)
5. Salată de conopidă cu şuncă presată (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
6. Salată asortată de primăvară (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Salată de cartofi cu ciuperci marinate în vin (Salate > Salate de legume)
8. Salată de varză roşie cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
9. Salată de crudităţi cu maioneză (Salate > Salate de legume)
10. Salată cu surimi şi ciuperci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
11. Salată de spanac cu brânză şi cartofi (Salate > Salate de legume)
12. Salată de păpădie fiartă (Salate > Salate de legume)
13. Salată ţărănească cu brânză de oaie (Salate > Salate de legume)
14. Salată din piept de pui cu ciuperci (Salate > Salate cu carne de pasăre)
15. Salată combinată de vară (Salate > Salate de legume)
16. Salată cu macrouri marinate (Salate > Salate cu peşte)
17. Salată thailandeză cu piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
18. Supă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre)
20. Salată verde cu smântână şi brânză topită (Salate > Salate de legume)
21. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)
22. Salată cu brânză şi peşte (Salate > Salate cu peşte)
23. Salată de ouă cu ridichi de lună (Salate > Salate cu ouă)
24. Salată de ţelină şi castraveţi (Salate > Salate de legume)
25. Salată grecească cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
26. Salată în culori (Salate > Salate de legume)
27. Salată de ouă cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă)
28. Salată picantă (II) (Salate > Salate de legume)
29. Salată naturistă (Salate > Salate de legume)
30. Salată mediteraneană cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2024 Pandora Impex SRL.