Salată germană cu limbă - reţetă tradiţională din Germania - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Germania » Salată germană cu limbă

Salată germană cu limbă

Reţetă tradiţională din Germania
Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 200 gr. mazare conservata, 200 gr. limba de vaca, 2-3 castraveti lungi, masline, piper, sare la dorinta, maioneza, o lingurita de ulei de masline.

Mod de preparare: Se fierbe bine limba si se curata de stratul superior necomestibil, mazarea se scurge bine, castravetii cu coaja se spala bine. Toate ingredirentele cu exceptia mazarei se taie pai. La alegere se pun si citeva masline bine maruntite (de preferat masline verzi). Sarea si piperul cu lingurita de ulei de masline se freaca bine si se pun la salata, apoi se pune maioneza si se amesteca totul bine.
Se serveste ca aperitiv sau o garnitura mai complexa la preparatele de carne.
Maioneza se pune peste salata inainte cu 10 min. de a fi servita.
12.603 vizualizări
1.029 tipăriri
2 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Salată de porumb (II) (Salate > Salate de legume)
2. Salată de ceapă (Salate > Salate de legume)
3. Salată grecească (II) (Salate > Salate de legume)
4. Salată de raci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
5. Borş de salată cu kaizer (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
6. Salată de midii (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
7. Salată de cartofi cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)
8. Salată de creier de viţel (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
9. Salată de cartofi de vară (Salate > Salate de legume)
10. Salată ţărănească cu brânză de oaie (Salate > Salate de legume)
11. Salată de creier (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Salată din piept de pui cu ciuperci (Salate > Salate cu carne de pasăre)
13. Cebiche (salată de peşte crud marinat) (Salate > Salate cu peşte)
14. Salată de cuş-cuş (I) (Salate > Salate de legume)
15. Salată de crudităţi şi pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
16. Salată de scrumbii sărate cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
17. Salată de andive cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)
18. Salată de hering cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
19. Salată bavareză (Salate > Salate de legume)
20. Salată asortată de primăvară (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Salată poloneză de sfeclă (Salate > Salate de legume)
22. Salată de ţelină crudă (II) (Salate > Salate de legume)
23. Salată asiatică de legume cu macaroane (Salate > Salate de legume)
24. Salată de ceapă în trei culori (Salate > Salate de legume)
25. Salată de şuncă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
26. Salată de gulii (Salate > Salate de legume)
27. Limbă cu sos Remoulade (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
28. Salată în pâine (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Salată de macrou cu acrituri (Salate > Salate cu peşte)
30. Salată de cartofi cu costiţă sau bacon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2024 Pandora Impex SRL.