Salată chinezească de castraveţi - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Salată chinezească de castraveţi

Salată chinezească de castraveţi

Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 300 g castraveţi, piper boabe, ulei, seminţe de susan, puţin zahăr, sare.

Mod de preparare: Se spală seminţele de susan şi se prăjesc. Se spală bine castraveţii, se taie în felii. Se pune puţină sare pe castraveţi ca să scoată apă. Se scurge apa ieşită din castraveţi şi se adaugă zahăr şi iar sare, după gust. Se încălzeşte puţin ulei cu piper. Cînd piperul începe să miroasă, se toarnă uleiul pe castraveţi ca aceştia să fie calzi. Se amestecă bine castraveţii cu susanul prăjit.
5.227 vizualizări
909 tipăriri
12 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
2. Salată de morcovi cu citrice (Salate > Salate de legume)
3. Salată de sfeclă roşie, cartofi şi fasole (Salate > Salate de legume)
4. Salată rusească (I) (Salate > Salate de legume)
5. Cebiche (salată de peşte crud marinat) (Salate > Salate cu peşte)
6. Salată de macaroane cu carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Pate de ficat cu salată (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Salată de ton (II) (Salate > Salate cu peşte)
9. Salată de icre imitate (Salate > Salate cu peşte)
10. Salată de castraveţi (Salate > Salate de legume)
11. Salată chinezească de varză creaţă cu sos de soia şi ghimbir (Salate > Salate de legume)
12. Salată de vinete cu gogoşari (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
13. Castraveţi muraţi în oţet (I) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
14. Sos de castraveţi muraţi şi capere (Sosuri > Sosuri cu legume)
15. Salată de fasole verde grasă (Salate > Salate de legume)
16. Salată asortată de varză acră (Salate > Salate de legume)
17. Salată de creier imitaţie de icre negre (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
18. Salată de ciuperci maramureşeană (Salate > Salate de legume)
19. Salată cu piept de pui şi legume mexicane (Salate > Salate cu carne de pasăre)
20. Salată de conopidă cu maioneză (Salate > Salate de legume)
21. Salată a la Monpe (Salate > Salate de legume)
22. Salată de conopidă cu măsline (Salate > Salate de legume)
23. Salată de surimi cu boabe de porumb (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
24. Salată şvăbească din Banat (Salate > Salate de legume)
25. Salată de ardei copţi (I) (Salate > Salate de legume)
26. Salată de vineţele (ciuperci de pădure) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
27. Salată de macaroane cu legume călite (Salate > Salate de legume)
28. Salată de paste cu roşii şi creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
29. Supă de salată verde cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Cacik (salată de castraveti turcească) (Aperitive > Aperitive cu legume)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2025 Pandora Impex SRL.