Salată chinezească de castraveţi - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Salată chinezească de castraveţi |
|
Salată chinezească de castraveţi
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 300 g castraveţi, piper boabe, ulei, seminţe de susan, puţin zahăr, sare. Mod de preparare: Se spală seminţele de susan şi se prăjesc. Se spală bine castraveţii, se taie în felii. Se pune puţină sare pe castraveţi ca să scoată apă. Se scurge apa ieşită din castraveţi şi se adaugă zahăr şi iar sare, după gust. Se încălzeşte puţin ulei cu piper. Cînd piperul începe să miroasă, se toarnă uleiul pe castraveţi ca aceştia să fie calzi. Se amestecă bine castraveţii cu susanul prăjit.
5.357 vizualizări
947 tipăriri 12 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de salată verde cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
3. Salată de spanac cu măsline (Salate > Salate de legume)
4. Salată ţărănească cu fasole uscată şi sardele (Salate > Salate cu peşte)
5. Salată pestriţă (Salate > Salate de legume)
6. Salată de roşii cu telemea prăjită şi cimbru (Salate > Salate de legume)
7. Salată cu ouă şi piept de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
8. Salată de cartofi cu cârnăciori prăjiţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
9. Salată de ţelină cu mere (Salate > Salate de legume)
10. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Salată de praz cu somon afumat (Salate > Salate cu peşte)
12. Salată de fructe de sezon (II) (Dulciuri > Salate de fructe)
13. Salată verde cu smântână şi brânză topită (Salate > Salate de legume)
14. Salată combinată de iarnă (Salate > Salate de legume)
15. Salată de varză acră cu ficăţei (Salate > Salate cu carne de pasăre)
16. Salată cu surimi şi ciuperci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
17. Salată de banane cu suc de portocale (Dulciuri > Salate de fructe)
18. Salată napolitană cu sardele (Salate > Salate cu peşte)
19. Salată de ciuperci (I) (Salate > Salate de legume)
20. Salată de primăvară cu fasole boabe (Salate > Salate de legume)
21. Salată de ouă cu ceapă (Salate > Salate cu ouă)
22. Salată de ceapă cu roşii şi brânză (Salate > Salate de legume)
23. Salată gurmandă cu piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
24. Păstrăv afumat cu salată (Aperitive > Aperitive cu peşte)
25. Salată de ţelină cu maioneză şi mere (Salate > Salate de legume)
26. Salată de macaroane cu jambon, porumb şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
27. Salată de brânză cu chimen (Salate > Salate de legume)
28. Salată de andive cu peşte şi sos Aioli (Salate > Salate cu peşte)
29. Salată americană de cartofi (Salate > Salate de legume)
30. Salată de andive cu sos de muştar (Salate > Salate de legume) |
