Salată Dijon - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată Dijon

Salată Dijon

Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 25 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: O capatana salata verde, 50 g seminte de migdale, 200 g broccoli, 50 g masline verzi impanate, 150 g mustar Dijon, 200 g iaurt, 10 g boia de ardei dulce, 50 g ceapa uscata, 10 g sare, 3 g piper.

Mod de preparare: Broccoli se taie buchetele si se da un clocot in apa cu sare, salata verde se spala foaie cu foaie an apa rece, se rumenesc usor semintele de migdale intr-o tigaie din teflon, apoi se lasa la racit in timp ce taiem ceapa la un feliator in forma de inele, luam iaurtul si intr-un vas adaugam 2 linguri de mustar dijon, sarea, piperul, boia de ardei se amesteca pana se obtine un dresing omogen. Pe o farfurie intinsa se aranjeaza salata verde, iar peste salata se aseaza buchetelele de broccoli, maslinele verzi, semintele de migdale, se adauga sosul dresing, iar peste se orneaza cu inele de ceapa.
Se setrveste ca aperitiv sau fel principal cu piine prajita.
5.167 vizualizări
817 tipăriri
13 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Salată cu piept de pui şi legume mexicane (Salate > Salate cu carne de pasăre)
2. Salată de sfeclă roşie cu mazăre (Salate > Salate de legume)
3. Salată de cartofi cu fasole boabe (Salate > Salate de legume)
4. Salată asiatică de legume cu macaroane (Salate > Salate de legume)
5. Salată de sfeclă roşie (Salate > Salate de legume)
6. Frigărui de pui pe salată verde (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Salată în pâine (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Salată ca la Nisa (III) (Salate > Salate cu peşte)
9. Salată de ridichi de lună (Salate > Salate de legume)
10. Salată de căpşuni cu lămâie şi rom (Dulciuri > Salate de fructe)
11. Salată de cartofi cu sos de muştar (I) (Salate > Salate de legume)
12. Ciorbă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Salată de ton cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
14. Salată de cartofi cu sos de muştar (II) (Salate > Salate de legume)
15. Salată verde cu smântână şi zeamă de lămâie (Salate > Salate de legume)
16. Salată de conopidă (Salate > Salate de legume)
17. Salată de ton cu fasole şi păpădie (Salate > Salate cu peşte)
18. Salată de ouă cu ceapă verde (Salate > Salate cu ouă)
19. Salată de cartofi cu ficăţei de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
20. Salată grecească (II) (Salate > Salate de legume)
21. Salată cu ardei iute (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
22. Salată de peşte cu sos de muştar (Salate > Salate cu peşte)
23. Salată italiană cu ton (Salate > Salate cu peşte)
24. Salată Tarama (Aperitive > Aperitive cu peşte)
25. Salată de crudităţi cu somon (Aperitive > Aperitive cu peşte)
26. Salată de creier imitaţie de icre negre (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
27. Salată de ton şi roşii (Salate > Salate cu peşte)
28. Salată de ţelină crudă (II) (Salate > Salate de legume)
29. Salată de roşii, ardei, castraveţi şi ţelină (Salate > Salate de legume)
30. Salată mexicană de porumb (Salate > Salate de legume)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2025 Pandora Impex SRL.