Salată Dijon - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată Dijon

Salată Dijon

Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 25 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: O capatana salata verde, 50 g seminte de migdale, 200 g broccoli, 50 g masline verzi impanate, 150 g mustar Dijon, 200 g iaurt, 10 g boia de ardei dulce, 50 g ceapa uscata, 10 g sare, 3 g piper.

Mod de preparare: Broccoli se taie buchetele si se da un clocot in apa cu sare, salata verde se spala foaie cu foaie an apa rece, se rumenesc usor semintele de migdale intr-o tigaie din teflon, apoi se lasa la racit in timp ce taiem ceapa la un feliator in forma de inele, luam iaurtul si intr-un vas adaugam 2 linguri de mustar dijon, sarea, piperul, boia de ardei se amesteca pana se obtine un dresing omogen. Pe o farfurie intinsa se aranjeaza salata verde, iar peste salata se aseaza buchetelele de broccoli, maslinele verzi, semintele de migdale, se adauga sosul dresing, iar peste se orneaza cu inele de ceapa.
Se setrveste ca aperitiv sau fel principal cu piine prajita.
5.162 vizualizări
817 tipăriri
13 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Salată de ton cu fasole şi păpădie (Salate > Salate cu peşte)
2. Salată mediteraneană cu vinete (Salate > Salate de legume)
3. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre)
4. Salată de fructe de mare Louis (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
5. Salată de rădăcinoase cu mere şi maioneză (Salate > Salate de legume)
6. Salată de creier de boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Borş de salată cu kaizer (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
8. Salată de cartofi cu crenvuşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
9. Salată de pui cu ciuperci (II) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
10. Salată arădeană (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
11. Salată de porumb (I) (Salate > Salate de legume)
12. Salată de căpşuni cu vin roşu (Dulciuri > Salate de fructe)
13. Salată de vinete cu gălbenuş de ou (Salate > Salate cu ouă)
14. Salată picantă (II) (Salate > Salate de legume)
15. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)
16. Salată de cicoare creaţă cu ou (Salate > Salate cu ouă)
17. Salată de pui cu ciuperci (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
18. Salată de praz (Salate > Salate de legume)
19. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)
20. Salată de ton cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
21. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
22. Salată cu caşcaval (Salate > Salate de legume)
23. Salată de creier (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
24. Salată de cartofi cu roşii şi ardei (Salate > Salate de legume)
25. Salată cu carne de pui şi sos (Salate > Salate cu carne de pasăre)
26. Salată de peşte cu mandarine şi porumb (Salate > Salate cu peşte)
27. Salată de ţelină cu maioneză şi mere (Salate > Salate de legume)
28. Salată verde spaniolă (Salate > Salate de legume)
29. Budincă de salată verde cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Salată de ceapă cu sos de Sumak (Salate > Salate de legume)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2025 Pandora Impex SRL.