Salată Dijon - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată Dijon

Salată Dijon

Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 25 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: O capatana salata verde, 50 g seminte de migdale, 200 g broccoli, 50 g masline verzi impanate, 150 g mustar Dijon, 200 g iaurt, 10 g boia de ardei dulce, 50 g ceapa uscata, 10 g sare, 3 g piper.

Mod de preparare: Broccoli se taie buchetele si se da un clocot in apa cu sare, salata verde se spala foaie cu foaie an apa rece, se rumenesc usor semintele de migdale intr-o tigaie din teflon, apoi se lasa la racit in timp ce taiem ceapa la un feliator in forma de inele, luam iaurtul si intr-un vas adaugam 2 linguri de mustar dijon, sarea, piperul, boia de ardei se amesteca pana se obtine un dresing omogen. Pe o farfurie intinsa se aranjeaza salata verde, iar peste salata se aseaza buchetelele de broccoli, maslinele verzi, semintele de migdale, se adauga sosul dresing, iar peste se orneaza cu inele de ceapa.
Se setrveste ca aperitiv sau fel principal cu piine prajita.
5.159 vizualizări
817 tipăriri
13 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Salată de porumb cu maioneză (Salate > Salate de legume)
2. Salată de mere cu ţelină şi maioneză roz (Salate > Salate de legume)
3. Salată cu brânză şi peşte (Salate > Salate cu peşte)
4. Salată de vinete Mustafa (Salate > Salate de legume)
5. Salată de ridichi negre (Salate > Salate de legume)
6. Surimi cu salată mexicană (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Salată de ceapă cu roşii şi brânză (Salate > Salate de legume)
8. Salată de ciuperci cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
9. Salată de măsline (Salate > Salate de legume)
10. Salată de brânză şi avocado (Salate > Salate de legume)
11. Salată de ouă cu ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Salată cu carne de vită şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
13. Salată din sardele în ulei (Salate > Salate cu peşte)
14. Salată picantă (III) (Salate > Salate de legume)
15. Salată chinezească de castraveţi (Salate > Salate de legume)
16. Salată de vinete prăjite (Salate > Salate de legume)
17. Salată de andive (Salate > Salate de legume)
18. Salată sârbească de ceapă verde (Salate > Salate de legume)
19. Salată de capere (I) (Salate > Salate de legume)
20. Salată dobrogeană cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
21. Salată de măr verde cu brânză de capră (Salate > Salate de legume)
22. Salată de crudităţi cu smântână (Salate > Salate de legume)
23. Salată de ţelină cu caşcaval şi ciuperci (Salate > Salate de legume)
24. Salată de spanac cu ouă moi şi peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
25. Salată cu paste, brânză şi măsline (Salate > Salate de legume)
26. Salată de porumb (II) (Salate > Salate de legume)
27. Salată de fructe roşii (Dulciuri > Salate de fructe)
28. Salată de crudităţi cu hrean (Salate > Salate de legume)
29. Salată de ciuperci cu cartofi şi măsline cu cimbru (Salate > Salate de legume)
30. Salată cretană cu dovlecei şi ceapă (Salate > Salate de legume)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2025 Pandora Impex SRL.