Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.063 vizualizări
1.040 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
3. Budincă de varză dulce cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Salată de varză şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
5. Crap pe varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
7. Salată de varză acră (Salate > Salate de legume)
8. Salată caldă de varză roşie (Salate > Salate de legume)
9. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
13. Salată de roşii umplute cu varză albă (Salate > Salate de legume)
14. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Varză dulce umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Borş de tărîţe pentru acrit (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
18. Gâscă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre)
20. Peşte cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ardei umpluţi cu varză albă sau roşie (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
23. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
24. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Salată asortată de varză acră (Salate > Salate de legume)
26. Tartă de varză acră cu praz şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
28. Ciorbă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Piept de raţă cu nudli cu mac şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Borş cu slănină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri) |
