Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.307 vizualizări
1.088 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Pui în sos dulce-acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Boboc de raţă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Peşte alb cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Ciorbă de peşte cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Mâncare de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Plăcinte de varză acră cu sos de smântână şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Tom Yum Goong (Supă de creveţi dulce-acrişoară) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ficăţei de pui cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
12. Perişoare din piept de pasăre cu castraveţi acri (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Salată caldă de varză roşie (Salate > Salate de legume)
14. Budincă de varză acră cu peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Supă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Tartă de varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Supă de peşte cu varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
18. Peşte cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Budincă de varză dulce cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Ciorbă de fasole acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Sos de măcriş (Sosuri > Sosuri cu legume)
22. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Ficăţei de pasăre cu cartofi şi varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
24. Sarmale de varză acră cu carne de curcan şi nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Varză haiducească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre)
30. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
