Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
6.943 vizualizări
1.014 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sarmale în foi de varză acră cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Tom Yum Goong (Supă de creveţi dulce-acrişoară) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată de varză albă cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
8. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Gâscă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Sarmale de varză acră cu carne de curcan şi nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Varză de Bruxelles cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Ficăţei de pasăre cu cartofi şi varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
15. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Găluşte de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Varză gratinată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Supă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Varză bavareză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Risotto cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Musaca de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Supă de castraveţi dulce-acrişoară (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Ciorbă pescărească acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Bule de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Supă ţărănească cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Salată de varză roşie cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre) |
