Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.169 vizualizări
1.059 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de varză şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
2. Rulouri de şuncă umplute cu mere şi varză acră (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Ştrudel cu varză dulce şi salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ficăţei de pui cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
6. Musaca de varză acră, fiartă în oala sub presiune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Ciorbă de miel cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Supă de ştevie sau de măcriş cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Mâncărică de varză acră şi pere sau mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Salată de varză roşie (Salate > Salate de legume)
13. Piroşti cu varză dulce (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Varză de Bruxelles cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Supă de varză acră cu perişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Salată de varză acră (Salate > Salate de legume)
17. Salată de varză de Bruxelles (Salate > Salate de legume)
18. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Supă cremă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
21. Ruladă cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Slănină cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Peşte cu susan şi sos acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Varză acră orientală (Conserve din legume, murături > Murături simple)
27. Supă ţărănească cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Varză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Salată de varză albă cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
30. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
