Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.156 vizualizări
1.059 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de mere acrişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Salată de vară dulce-acrişoară (Salate > Salate de legume)
3. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Salată de varză de Bruxelles (Salate > Salate de legume)
6. Varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Musaca de varză acră, fiartă în oala sub presiune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ardei umpluţi cu varză albă sau roşie (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
10. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ouă cu sos picant şi castraveţi acri (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Salată de varză albă cu chimen (Salate > Salate de legume)
13. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Rulouri de şuncă umplute cu mere şi varză acră (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Tom Yum Gai (Supă de pui iute-acrişoară) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
17. Ciorbă acră de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Pui fript cu varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
20. Peşte alb cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Varză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Varză ca la Cluj (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Risotto cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Piept de pui marinat cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Supă cremă din varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Borş de tărîţe pentru acrit (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
28. Ciorbă de fasole acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Tom Yum Goong (Supă de creveţi dulce-acrişoară) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Şniţele de soia cu varză albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
