Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.294 vizualizări
1.085 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Supă de varză acră cu perişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Plăcintă cu varză (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Varză de Bruxelles în aluat de bere (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Varză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Mere umplute cu sos dulce-acrişor (Salate > Salate cu carne de pasăre)
9. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Crap pe varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Varză de Bruxelles cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Ciolan la cuptor cu varză călită in coşuleţe de spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Varză ca la Cluj (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Supă de peşte cu varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Salată de mere cu castraveţi acri (Salate > Salate de legume)
18. Risotto cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Ficăţei de pasăre cu cartofi şi varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
20. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Supă de măcriş cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Salată de varză de Bruxelles (Salate > Salate de legume)
24. Borş de viţel cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
25. Crap pe varză (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Supă cremă din varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Supă de varză cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
