Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.100 vizualizări
1.047 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă din carne macră şi ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Raţă cu castraveţi acri (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Varză murată călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu varză)
4. Ghembetz cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Pui fript cu varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
6. Supă de castraveţi dulce-acrişoară (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Sos de măcriş (Sosuri > Sosuri cu legume)
8. Cabanos cu varză călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă (Salate > Salate de legume)
11. Sarmale de varză roşie în sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Supă cu spanac şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Plăcinte de varză acră cu sos de smântână şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Salată de roşii umplute cu varză albă (Salate > Salate de legume)
15. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Risotto cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Mâncărică de varză acră şi pere sau mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Supă de varză dulce cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Salată chinezească de varză creaţă cu sos de soia şi ghimbir (Salate > Salate de legume)
21. Salată caldă de varză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
22. Peşte cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Salată caldă de varză roşie (Salate > Salate de legume)
24. Ciorbă cu carne acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Pui în sos dulce-acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Ciolan la cuptor cu varză călită in coşuleţe de spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
28. Ciorbă de varză albă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Mere cu varză roşie şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
