Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.072 vizualizări
1.043 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de ştevie sau de măcriş cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Plăcintă cu varză (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Varză dulce călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Varză ca la Cluj (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Varză acră orientală (Conserve din legume, murături > Murături simple)
6. Găluşte de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Ciorbă de fasole acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Salată de varză albă cu chimen (Salate > Salate de legume)
9. Varză creaţă umplută cu ciuperci şi zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Budincă de varză acră cu peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
12. Ciorbă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Varză murată (Conserve din legume, murături > Murături simple)
16. Salată de varză roşie (Salate > Salate de legume)
17. Varză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată asortată de varză acră (Salate > Salate de legume)
19. Varză dulce umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Varză murată călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu varză)
21. Ciorbă pescărească acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Mâncărică de varză albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Salată caldă de cartofi şi varză (Salate > Salate de legume)
25. Ciorbă acră de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Supă cremă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Salată de mere cu castraveţi acri (Salate > Salate de legume)
28. Plăcinte de varză acră cu sos de smântână şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Boboc de raţă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
