Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.417 vizualizări
1.112 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Budincă de varză dulce cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Borş de viţel cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
3. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
4. Plăcintă cu varză acră (vărzare) (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Şniţele de soia cu varză albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă (Salate > Salate de legume)
8. Varză creaţă cu pesmet şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Supă de varză dulce cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Salată de varză şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
12. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Varză ca la Cluj (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Salată caldă de cartofi şi varză (Salate > Salate de legume)
15. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată de mere cu castraveţi acri (Salate > Salate de legume)
19. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Plăcintă cu varză (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Supă din carne macră şi ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Pârjoale de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre)
25. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Plăcinte de varză acră cu sos de smântână şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Boboc de raţă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Borş cu slănină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
29. Pui în sos dulce-acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Salată chinezească de varză creaţă cu sos de soia şi ghimbir (Salate > Salate de legume) |
