Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.168 vizualizări
1.059 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Piept de pui marinat cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Piroşti cu varză dulce (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Ştrudel cu varză dulce şi salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
5. Varză haiducească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Salată asortată de varză acră (Salate > Salate de legume)
7. Varză de Bruxelles cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Ghembetz cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă (Salate > Salate de legume)
11. Borş cu varză şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
12. Sarmale de varză roşie în sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
14. Salată de varză acră cu ficăţei (Salate > Salate cu carne de pasăre)
15. Supă de legume cu varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Salată de morcovi şi varză murată (Salate > Salate de legume)
17. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Tartă de varză acră cu praz şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Şniţele de soia cu varză albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Sarmale în foi de varză acră cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Salată de varză albă cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
23. Varză de China la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Varză murată (Conserve din legume, murături > Murături simple)
26. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
27. Chiftele de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Crap pe varză (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Ciorbă de măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
