Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.194 vizualizări
1.062 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ardei umpluţi cu varză albă sau roşie (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
2. Tartă de varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Salată de macrou cu acrituri (Salate > Salate cu peşte)
4. Supă cu spanac şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Salată de varză de Bruxelles (Salate > Salate de legume)
6. Salată de varză albă cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
7. Tom Yum Goong (Supă de creveţi dulce-acrişoară) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Varză murată călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu varză)
9. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
10. Varză creaţă umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Salată de varză acră cu ficăţei (Salate > Salate cu carne de pasăre)
12. Borş de varză cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
13. Ciorbă de năut cu legume şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Budincă de varză acră cu peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre)
22. Salată de varză acră (Salate > Salate de legume)
23. Salată de roşii umplute cu varză albă (Salate > Salate de legume)
24. Supă cremă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Salată de varză roşie cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
26. Salată de varză roşie (Salate > Salate de legume)
27. Borş cu slănină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
28. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Crap pe varză (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
