Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
6.802 vizualizări
985 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de varză albă cu chimen (Salate > Salate de legume)
2. Piroşti cu varză dulce (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Supă de ştevie sau de măcriş cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Borş de viţel cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
5. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Varză dulce călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată caldă de varză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Boboc de raţă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ştrudel cu varză dulce şi salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
12. Piept de raţă cu nudli cu mac şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ruladă cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Găluşte de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Varză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
18. Ciorbă de măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Salată chinezească de varză creaţă cu sos de soia şi ghimbir (Salate > Salate de legume)
20. Salată de roşii umplute cu varză albă (Salate > Salate de legume)
21. Varză dulce umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Cubuleţe de peşte dulci acrişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Musaca de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Crap pe varză (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Mâncărică de varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre) |
