Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
6.976 vizualizări
1.020 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Cubuleţe de peşte dulci acrişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Chiftele de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ficăţei de pasăre cu cartofi şi varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
7. Cabanos cu varză călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Salată de varză albă (Salate > Salate de legume)
9. Ciorbă de cartofi acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Supă de varză acră cu perişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
11. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
12. Ciorbă de miel cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă de peşte cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Peşte cu susan şi sos acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Salată caldă de cartofi şi varză (Salate > Salate de legume)
19. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Salată de varză roşie (Salate > Salate de legume)
21. Supă ţărănească cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
23. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de fasole acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre)
26. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Tom Yum Goong (Supă de creveţi dulce-acrişoară) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
28. Borş de tărîţe pentru acrit (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
29. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Salată de roşii umplute cu varză albă (Salate > Salate de legume) |
