Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
6.963 vizualizări
1.018 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sarmale de varză roşie în sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Crap pe varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Musaca de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Supă de varză dulce cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Sos de măcriş (Sosuri > Sosuri cu legume)
7. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
8. Borş de viţel cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
9. Salată de vară dulce-acrişoară (Salate > Salate de legume)
10. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Şniţele de soia cu varză albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Budincă de varză acră cu peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Cubuleţe de peşte dulci acrişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Supă ţărănească cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Salată de varză roşie (Salate > Salate de legume)
20. Peşte alb cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Supă de carne cu ţelină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Sarmale de varză acră cu carne de curcan şi nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Castraveţi acri cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
28. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ciorbă de măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate) |
