Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
6.980 vizualizări
1.021 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pârjoale de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
3. Tom Yum Gai (Supă de pui iute-acrişoară) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Supă de varză acră cu sfeclă şi cârnaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Chiftele de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Sarmale de varză acră cu carne de curcan şi nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Supă din carne macră şi ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Varză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Risotto cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Salată de roşii umplute cu varză albă (Salate > Salate de legume)
12. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Salată de vară dulce-acrişoară (Salate > Salate de legume)
14. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Borş cu varză şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
16. Budincă de varză acră cu peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Ştrudel cu varză dulce şi salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Varză de Bruxelles în aluat de bere (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Ciolan la cuptor cu varză călită in coşuleţe de spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Găluşte de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Ciorbă de fasole acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Salată de macrou cu acrituri (Salate > Salate cu peşte)
24. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Piroşti cu varză dulce (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Salată caldă de varză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
27. Supă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Crap pe varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Plăcinte de varză acră cu sos de smântână şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Salată caldă de varză roşie (Salate > Salate de legume) |
