Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.032 vizualizări
1.033 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată caldă de varză roşie (Salate > Salate de legume)
2. Salată de varză albă cu chimen (Salate > Salate de legume)
3. Crap pe varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Pui fript cu varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
5. Peşte cu susan şi sos acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Ciorbă de măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Castraveţi acri cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Budincă de varză dulce cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Sarmale de varză acră cu carne de curcan şi nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Salată de varză albă cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
12. Supă de ştevie sau de măcriş cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Varză creaţă umplută cu ciuperci şi zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Boboc de raţă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Borş cu varză şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
16. Gâscă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Salată de vară dulce-acrişoară (Salate > Salate de legume)
21. Ciolan la cuptor cu varză călită in coşuleţe de spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Plăcinte de varză acră cu sos de smântână şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Cubuleţe de peşte dulci acrişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Varză bavareză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă (Salate > Salate de legume)
26. Supă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Ouă cu sos picant şi castraveţi acri (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Musaca de varză acră, fiartă în oala sub presiune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
