Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.203 vizualizări
1.063 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre)
2. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
3. Salată de varză de Bruxelles (Salate > Salate de legume)
4. Supă ţărănească cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Salată de varză acră cu ficăţei (Salate > Salate cu carne de pasăre)
7. Varză murată călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu varză)
8. Pui fript cu varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
9. Cubuleţe de peşte dulci acrişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
11. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Supă de măcriş cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Rulouri de şuncă umplute cu mere şi varză acră (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Musaca de varză acră, fiartă în oala sub presiune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Varză murată (Conserve din legume, murături > Murături simple)
16. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Risotto cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Pla Priaw Wan (Peşte prăjit cu sos dulce-acrişor) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Ciorbă cu carne acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Piept de pui marinat cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Gâscă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Salată caldă de varză roşie (Salate > Salate de legume)
27. Varză acră orientală (Conserve din legume, murături > Murături simple)
28. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
