Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.425 vizualizări
1.116 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Varză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Pla Priaw Wan (Peşte prăjit cu sos dulce-acrişor) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Crap pe varză (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Borş de varză cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
7. Supă de ştevie sau de măcriş cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Varză de Bruxelles cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Castraveţi acri cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Crap pe varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Varză murată călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu varză)
12. Crap pe varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Ciorbă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Tartă de varză acră cu praz şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Supă de peşte cu varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Ciorbă de varză albă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Ardei umpluţi cu varză albă sau roşie (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
19. Kaizer cu varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Varză murată (Conserve din legume, murături > Murături simple)
21. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Ciorbă cu carne acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Sos de măcriş (Sosuri > Sosuri cu legume)
25. Salată de varză roşie cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
26. Bule de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Salată de varză de Bruxelles (Salate > Salate de legume)
28. Salată de morcovi şi varză murată (Salate > Salate de legume)
29. Tartă de varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
