Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.338 vizualizări
1.095 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Supă de mere acrişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Ştrudel cu varză dulce şi salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Mâncărică de varză acră şi pere sau mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Raţă cu castraveţi acri (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Tom Yum Gai (Supă de pui iute-acrişoară) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Boboc de raţă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Supă de castraveţi dulce-acrişoară (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
11. Pârjoale de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Supă de carne cu ţelină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Pui în sos dulce-acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Salată chinezească de varză creaţă cu sos de soia şi ghimbir (Salate > Salate de legume)
15. Pla Priaw Wan (Peşte prăjit cu sos dulce-acrişor) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Varză de Bruxelles cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Supă cu spanac şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Mâncare de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Ciorbă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Varză gratinată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Varză acră orientală (Conserve din legume, murături > Murături simple)
25. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Salată caldă de cartofi şi varză (Salate > Salate de legume)
27. Salată asortată de varză acră (Salate > Salate de legume)
28. Salată de varză şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
29. Salată de varză cu maioneză (Salate > Salate de legume)
30. Varză murată călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu varză) |
