Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.202 vizualizări
1.063 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
2. Salată asortată de varză acră (Salate > Salate de legume)
3. Supă de varză cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Ciorbă pescărească acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
10. Varză murată (Conserve din legume, murături > Murături simple)
11. Salată de varză cu maioneză (Salate > Salate de legume)
12. Borş cu slănină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
13. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Varză creaţă umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Castraveţi acri cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
17. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Borş de ştevie cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
20. Budincă de varză dulce cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Salată de varză albă cu chimen (Salate > Salate de legume)
22. Ciorbă acră de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Salată chinezească de varză creaţă cu sos de soia şi ghimbir (Salate > Salate de legume)
24. Borş de tărîţe pentru acrit (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
25. Cabanos cu varză călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Salată caldă de varză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
27. Supă de legume cu varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Salată de mere cu castraveţi acri (Salate > Salate de legume)
29. Salată de macrou cu acrituri (Salate > Salate cu peşte)
30. Supă de peşte cu varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
