Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
6.984 vizualizări
1.023 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de peşte cu varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Varză creaţă umplută cu ciuperci şi zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă pescărească acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Budincă de varză dulce cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Raţă cu castraveţi acri (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
10. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
11. Salată de morcovi şi varză murată (Salate > Salate de legume)
12. Varză de Bruxelles în aluat de bere (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Găluşte de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Piept de pui marinat cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Perişoare din piept de pasăre cu castraveţi acri (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Supă de mere acrişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Supă ţărănească cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Varză creaţă umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Mere umplute cu sos dulce-acrişor (Salate > Salate cu carne de pasăre)
21. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Risotto cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Slănină cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Varză gratinată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Salată de varză acră cu caise uscate şi măr (Salate > Salate de legume)
27. Rulouri de şuncă umplute cu mere şi varză acră (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Varză murată călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu varză) |
