Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.209 vizualizări
1.066 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
2. Supă de peşte cu varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Ciolan cu varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
5. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Salată de roşii umplute cu varză albă (Salate > Salate de legume)
7. Crap pe varză (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Ficăţei de pasăre cu cartofi şi varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
9. Kaizer cu varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Salată de morcovi şi varză murată (Salate > Salate de legume)
12. Mere cu varză roşie şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Salată de varză şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
14. Plăcintă cu varză acră (vărzare) (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Supă ţărănească cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă (Salate > Salate de legume)
18. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Pârjoale de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Supă de carne cu ţelină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Borş cu varză şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre)
23. Mâncare de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Varză ca la Cluj (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Salată de varză albă cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
28. Supă de varză cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Piroşti cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Plăcintă cu varză (II) (Aperitive > Aperitive cu legume) |
