Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
6.964 vizualizări
1.019 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
2. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
4. Salată caldă de varză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
5. Borş cu varză şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
6. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Varză murată călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu varză)
8. Ficăţei de pasăre cu cartofi şi varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
9. Musaca de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă acră de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ghembetz cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Tom Yum Goong (Supă de creveţi dulce-acrişoară) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Tartă de varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Salată de varză roşie (Salate > Salate de legume)
18. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Gâscă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Varză murată (Conserve din legume, murături > Murături simple)
21. Salată de morcovi şi varză murată (Salate > Salate de legume)
22. Ficăţei de pui cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
23. Bule de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Varză dulce umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Varză ca la Cluj (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Borş de ştevie cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
27. Ardei umpluţi cu varză albă sau roşie (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
28. Borş de varză cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
29. Plăcintă cu varză (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
