Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.195 vizualizări
1.062 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mere umplute cu sos dulce-acrişor (Salate > Salate cu carne de pasăre)
2. Cubuleţe de peşte dulci acrişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Supă de varză acră cu perişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Supă de varză dulce cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Supă de legume cu varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Boboc de raţă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Supă ţărănească cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Ciolan cu varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Salată chinezească de varză creaţă cu sos de soia şi ghimbir (Salate > Salate de legume)
14. Varză ca la Cluj (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ciorbă de măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ficăţei de pui cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
19. Crap pe varză (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Ciorbă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Varză de Bruxelles în aluat de bere (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Perişoare din piept de pasăre cu castraveţi acri (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Pui fript cu varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
26. Piept de pui marinat cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Ardei umpluţi cu varză albă sau roşie (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
28. Ruladă cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Varză murată (Conserve din legume, murături > Murături simple)
30. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
