Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.197 vizualizări
1.063 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Ficăţei de pui cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
4. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
5. Salată caldă de cartofi şi varză (Salate > Salate de legume)
6. Salată de vară dulce-acrişoară (Salate > Salate de legume)
7. Piept de pui marinat cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Supă de varză acră cu sfeclă şi cârnaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Mâncărică de varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Budincă de varză acră cu peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Slănină cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Supă cu spanac şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Varză ca la Cluj (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Mâncărică de varză albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Tartă de varză acră cu praz şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Salată de morcovi şi varză murată (Salate > Salate de legume)
17. Sarmale de varză acră cu carne de curcan şi nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Ciolan cu varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Salată de varză roşie (Salate > Salate de legume)
20. Chiftele de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Salată de varză cu maioneză (Salate > Salate de legume)
22. Ciorbă de măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Musaca de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Pui în sos dulce-acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Peşte cu susan şi sos acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Peşte alb cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Salată de varză acră cu ficăţei (Salate > Salate cu carne de pasăre)
30. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
