Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.153 vizualizări
1.059 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
2. Ciorbă cu carne acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Piroşti cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Budincă de varză dulce cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Supă cremă din varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
9. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Borş de varză cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
11. Salată de varză albă (Salate > Salate de legume)
12. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
13. Rulouri de şuncă umplute cu mere şi varză acră (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Supă de varză acră cu sfeclă şi cârnaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Piept de pui marinat cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Găluşte de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Pui în sos dulce-acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Piept de raţă cu nudli cu mac şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Boboc de raţă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Borş de tărîţe pentru acrit (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Ciorbă de năut cu legume şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Plăcintă cu varză acră (vărzare) (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Salată caldă de varză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Mâncărică de varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Chiftele de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
29. Sarmale de varză acră cu carne de curcan şi nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Salată asortată de varză acră (Salate > Salate de legume) |
