Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.317 vizualizări
1.090 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
2. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Budincă de varză dulce cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ciorbă de năut cu legume şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Salată de varză roşie cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
6. Crap pe varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
8. Borş de viţel cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
9. Salată de varză acră cu ficăţei (Salate > Salate cu carne de pasăre)
10. Salată de varză albă cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
11. Ficăţei de pasăre cu cartofi şi varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
12. Borş cu slănină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
13. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Raţă cu castraveţi acri (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ciorbă de miel cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Tom Yum Goong (Supă de creveţi dulce-acrişoară) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
18. Bule de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Salată de varză şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
20. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Supă de castraveţi dulce-acrişoară (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Tartă de varză acră cu praz şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Slănină cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Peşte cu susan şi sos acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ciorbă pescărească acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume) |
