Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.379 vizualizări
1.103 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Varză acră orientală (Conserve din legume, murături > Murături simple)
2. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Pârjoale de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Varză creaţă umplută cu ciuperci şi zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Sos de măcriş (Sosuri > Sosuri cu legume)
7. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
8. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Cubuleţe de peşte dulci acrişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Supă de varză acră cu sfeclă şi cârnaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
11. Găluşte de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Tom Yum Goong (Supă de creveţi dulce-acrişoară) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Supă de castraveţi dulce-acrişoară (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
17. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
18. Salată de roşii umplute cu varză albă (Salate > Salate de legume)
19. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Pui în sos dulce-acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Şniţele de soia cu varză albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Ciorbă de miel cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Salată de varză albă (Salate > Salate de legume)
24. Varză de Bruxelles în aluat de bere (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Sarmale de varză acră cu carne de curcan şi nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Salată de varză acră (Salate > Salate de legume)
27. Salată de macrou cu acrituri (Salate > Salate cu peşte)
28. Pla Priaw Wan (Peşte prăjit cu sos dulce-acrişor) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Varză gratinată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Supă ţărănească cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
