Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.256 vizualizări
1.078 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Crap pe varză (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Salată de vară dulce-acrişoară (Salate > Salate de legume)
4. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Tom Yum Goong (Supă de creveţi dulce-acrişoară) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Pui fript cu varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
7. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Piroşti cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Perişoare din piept de pasăre cu castraveţi acri (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Ştrudel cu varză dulce şi salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Varză ca la Cluj (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Bule de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Crap pe varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Musaca de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Ouă cu sos picant şi castraveţi acri (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Salată de morcovi şi varză murată (Salate > Salate de legume)
17. Salată chinezească de varză creaţă cu sos de soia şi ghimbir (Salate > Salate de legume)
18. Piept de raţă cu nudli cu mac şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Supă ţărănească cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
25. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Varză creaţă umplută cu ciuperci şi zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de mere cu castraveţi acri (Salate > Salate de legume)
28. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Salată caldă de varză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
30. Varză bavareză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
