Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.189 vizualizări
1.062 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Salată de macrou cu acrituri (Salate > Salate cu peşte)
3. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Varză murată călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu varză)
5. Budincă de varză acră cu peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Varză dulce călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ciorbă acră de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Piept de pui marinat cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Supă de varză acră cu perişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
12. Ardei umpluţi cu varză albă sau roşie (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
13. Supă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Varză murată (Conserve din legume, murături > Murături simple)
16. Plăcintă cu varză acră (vărzare) (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Tom Yum Goong (Supă de creveţi dulce-acrişoară) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
18. Mâncărică de varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Supă de varză cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Mâncare de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Perişoare din piept de pasăre cu castraveţi acri (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Salată de varză roşie cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
24. Risotto cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Plăcinte de varză acră cu sos de smântână şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Crap pe varză (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne) |
