Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.085 vizualizări
1.045 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Boboc de raţă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Salată de varză albă (Salate > Salate de legume)
4. Piroşti cu varză dulce (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Tom Yum Goong (Supă de creveţi dulce-acrişoară) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Varză de Bruxelles în aluat de bere (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Slănină cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
9. Salată de varză albă cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
10. Tartă de varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Varză acră orientală (Conserve din legume, murături > Murături simple)
12. Supă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Ciorbă cu carne acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Piept de raţă cu nudli cu mac şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Varză creaţă umplută cu ciuperci şi zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ciorbă de miel cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Mâncare de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Rulouri de şuncă umplute cu mere şi varză acră (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ciorbă de năut cu legume şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Varză creaţă cu pesmet şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Crap pe varză (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă (Salate > Salate de legume)
26. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
28. Supă de varză cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Kaizer cu varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Budincă de varză acră cu peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
