Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.205 vizualizări
1.064 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Salată de varză albă cu chimen (Salate > Salate de legume)
3. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Mere cu varză roşie şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ciorbă pescărească acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Plăcintă cu varză (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Supă de carne cu ţelină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Ciorbă de năut cu legume şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Salată chinezească de varză creaţă cu sos de soia şi ghimbir (Salate > Salate de legume)
14. Piroşti cu varză dulce (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Supă din carne macră şi ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Ciorbă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Salată de varză acră cu caise uscate şi măr (Salate > Salate de legume)
18. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
19. Varză ca la Cluj (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Ciorbă de varză albă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Varză de Bruxelles în aluat de bere (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Sarmale de varză roşie în sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Ciolan la cuptor cu varză călită in coşuleţe de spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Supă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă de cartofi acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Supă de legume cu varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Salată de varză roşie (Salate > Salate de legume) |
