Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră

Piroşti cu varză acră

Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina.
Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei.

Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca.
Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper.
Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
6.876 vizualizări
1.000 tipăriri
4 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Ciorbă de fasole acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Sarmale în foi de varză acră cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Supă de varză acră cu sfeclă şi cârnaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Varză de China la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Tom Yum Goong (Supă de creveţi dulce-acrişoară) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Salată de roşii umplute cu varză albă (Salate > Salate de legume)
8. Budincă de varză dulce cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Pui în sos dulce-acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ciorbă de miel cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Salată de varză acră cu ficăţei (Salate > Salate cu carne de pasăre)
12. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ruladă cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Salată de mere cu castraveţi acri (Salate > Salate de legume)
15. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
16. Ouă cu sos picant şi castraveţi acri (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
18. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Supă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Mâncare de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Budincă de varză acră cu peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
24. Salată asortată de varză acră (Salate > Salate de legume)
25. Pârjoale de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Piroşti cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
28. Varză bavareză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Boboc de raţă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2025 Pandora Impex SRL.