Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.171 vizualizări
1.060 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Borş de varză cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
2. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Salată de varză acră cu ficăţei (Salate > Salate cu carne de pasăre)
4. Bule de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
6. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Crap pe varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Sarmale de varză roşie în sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă de măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
12. Mâncărică de varză albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Varză gratinată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Supă cremă din varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Mâncărică de varză acră şi pere sau mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Piroşti cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Ghembetz cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
24. Ciolan cu varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată caldă de varză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
26. Salată caldă de varză roşie (Salate > Salate de legume)
27. Sarmale în foi de varză acră cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Peşte cu susan şi sos acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Ciorbă pescărească acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Varză de Bruxelles în aluat de bere (Aperitive > Aperitive cu legume) |
