Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
6.947 vizualizări
1.016 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Raţă cu castraveţi acri (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Plăcintă cu varză (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Ciorbă de fasole acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Musaca de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Ciorbă de măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Supă de mere acrişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Salată de macrou cu acrituri (Salate > Salate cu peşte)
11. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
12. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Salată de varză acră cu caise uscate şi măr (Salate > Salate de legume)
14. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
15. Supă de ştevie sau de măcriş cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Salată caldă de varză roşie (Salate > Salate de legume)
17. Plăcinte de varză acră cu sos de smântână şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
19. Supă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Salată caldă de cartofi şi varză (Salate > Salate de legume)
21. Sos de măcriş (Sosuri > Sosuri cu legume)
22. Salată de morcovi şi varză murată (Salate > Salate de legume)
23. Ciorbă de varză albă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Varză acră orientală (Conserve din legume, murături > Murături simple)
27. Cabanos cu varză călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Pui în sos dulce-acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Kaizer cu varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Varză dulce călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
