Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.397 vizualizări
1.106 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Crap pe varză (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Mâncare de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
4. Supă cu spanac şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Salată caldă de varză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Salată de varză acră cu caise uscate şi măr (Salate > Salate de legume)
10. Plăcintă cu varză (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Plăcinte de varză acră cu sos de smântână şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Supă ţărănească cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Borş de viţel cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Ciorbă de miel cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Supă cremă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Supă de varză acră cu perişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Musaca de varză acră, fiartă în oala sub presiune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Salată de varză roşie (Salate > Salate de legume)
20. Varză murată (Conserve din legume, murături > Murături simple)
21. Mâncărică de varză albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă (Salate > Salate de legume)
24. Sarmale de varză acră cu carne de curcan şi nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Varză haiducească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Supă de castraveţi dulce-acrişoară (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Ciorbă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Supă de carne cu ţelină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
