Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.038 vizualizări
1.034 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Varză murată (Conserve din legume, murături > Murături simple)
2. Chiftele de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Mâncare de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Peşte alb cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Supă de ştevie sau de măcriş cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Pârjoale de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Supă ţărănească cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Tom Yum Gai (Supă de pui iute-acrişoară) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Varză creaţă umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Salată de macrou cu acrituri (Salate > Salate cu peşte)
11. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Ciorbă de măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Borş de ştevie cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Castraveţi acri cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Pui fript cu varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
16. Sarmale în foi de varză acră cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Supă de varză cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Mâncărică de varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Supă de mere acrişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Sarmale de varză roşie în sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Bule de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Musaca de varză acră, fiartă în oala sub presiune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Piept de pui marinat cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Piept de raţă cu nudli cu mac şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Varză dulce călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
