Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.090 vizualizări
1.046 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
2. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
3. Tartă de varză acră cu praz şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Ştrudel cu varză dulce şi salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Salată de varză albă cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
7. Varză murată (Conserve din legume, murături > Murături simple)
8. Salată de varză acră cu caise uscate şi măr (Salate > Salate de legume)
9. Chiftele de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ficăţei de pui cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
12. Supă ţărănească cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Tartă de varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Piroşti cu varză dulce (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă pescărească acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Supă de carne cu ţelină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Salată de varză roşie (Salate > Salate de legume)
21. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Supă de mere acrişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Gâscă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Cabanos cu varză călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată asortată de varză acră (Salate > Salate de legume)
28. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
29. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume) |
