Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.124 vizualizări
1.050 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de varză dulce cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Plăcintă cu varză acră (vărzare) (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Salată de roşii umplute cu varză albă (Salate > Salate de legume)
5. Pla Priaw Wan (Peşte prăjit cu sos dulce-acrişor) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Ruladă cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Ciorbă cu carne acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ardei umpluţi cu varză albă sau roşie (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
9. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Salată de varză acră cu ficăţei (Salate > Salate cu carne de pasăre)
11. Boboc de raţă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Plăcintă cu varză (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Borş cu slănină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
16. Salată de morcovi şi varză murată (Salate > Salate de legume)
17. Salată asortată de varză acră (Salate > Salate de legume)
18. Plăcintă cu varză (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Pârjoale de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Peşte cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Varză dulce umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Sarmale în foi de varză acră cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Salată de mere cu castraveţi acri (Salate > Salate de legume)
24. Salată de vară dulce-acrişoară (Salate > Salate de legume)
25. Slănină cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Sarmale de varză roşie în sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Perişoare din piept de pasăre cu castraveţi acri (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume) |
