Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.175 vizualizări
1.061 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Tartă de varză acră cu praz şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Tom Yum Goong (Supă de creveţi dulce-acrişoară) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Supă de varză cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Piept de raţă cu nudli cu mac şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Varză murată călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu varză)
11. Mere cu varză roşie şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Salată caldă de cartofi şi varză (Salate > Salate de legume)
13. Ciolan cu varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Varză murată (Conserve din legume, murături > Murături simple)
15. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă (Salate > Salate de legume)
18. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Supă de mere acrişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Budincă de varză dulce cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Supă de varză acră cu sfeclă şi cârnaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Borş de varză cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
24. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
25. Pui în sos dulce-acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Supă ţărănească cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Varză bavareză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
29. Salată de varză albă cu chimen (Salate > Salate de legume)
30. Slănină cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
