Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.151 vizualizări
1.058 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Risotto cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Ştrudel cu varză dulce şi salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Varză creaţă umplută cu ciuperci şi zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Chiftele de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Şniţele de soia cu varză albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Ciorbă acră de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Budincă de varză dulce cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Salată chinezească de varză creaţă cu sos de soia şi ghimbir (Salate > Salate de legume)
10. Mâncare de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Varză creaţă umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Varză murată (Conserve din legume, murături > Murături simple)
13. Borş de varză cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Musaca de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Ciorbă de miel cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
17. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
18. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Borş de viţel cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
20. Ficăţei de pui cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
21. Rulouri de şuncă umplute cu mere şi varză acră (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Salată de varză acră cu caise uscate şi măr (Salate > Salate de legume)
23. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Mâncărică de varză albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Tartă de varză acră cu praz şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Supă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Perişoare din piept de pasăre cu castraveţi acri (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Plăcintă cu varză acră (vărzare) (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
