Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.266 vizualizări
1.080 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Borş de ştevie cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
3. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Crap pe varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Supă de legume cu varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Ciorbă de fasole acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Risotto cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Ouă cu sos picant şi castraveţi acri (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Salată de varză de Bruxelles (Salate > Salate de legume)
11. Mâncărică de varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Varză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Şniţele de soia cu varză albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Sos de măcriş (Sosuri > Sosuri cu legume)
15. Varză haiducească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Rulouri de şuncă umplute cu mere şi varză acră (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Slănină cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Varză de China la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Chiftele de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Ficăţei de pui cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
23. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Boboc de raţă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
26. Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă (Salate > Salate de legume)
27. Salată de varză roşie (Salate > Salate de legume)
28. Supă ţărănească cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Crap pe varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Peşte cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
