Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
6.979 vizualizări
1.020 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată caldă de varză roşie (Salate > Salate de legume)
2. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Mere cu varză roşie şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Raţă cu castraveţi acri (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Supă de varză dulce cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Borş de tărîţe pentru acrit (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
7. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Tom Yum Gai (Supă de pui iute-acrişoară) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Gâscă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Plăcintă cu varză (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Mere umplute cu sos dulce-acrişor (Salate > Salate cu carne de pasăre)
13. Crap pe varză (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Salată de morcovi şi varză murată (Salate > Salate de legume)
15. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
16. Sarmale de varză roşie în sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
18. Sos de măcriş (Sosuri > Sosuri cu legume)
19. Crap pe varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Salată de vară dulce-acrişoară (Salate > Salate de legume)
21. Plăcintă cu varză (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Ciorbă acră de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Supă cu spanac şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Ciorbă de varză albă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă pescărească acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Supă de varză acră cu sfeclă şi cârnaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
28. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Tartă de varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Salată de varză albă cu chimen (Salate > Salate de legume) |
