Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.113 vizualizări
1.047 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Borş cu slănină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
2. Supă de carne cu ţelină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Salată de varză şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
4. Salată de varză acră (Salate > Salate de legume)
5. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
7. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Găluşte de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Supă de măcriş cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Risotto cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ciorbă de miel cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Pui fript cu varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
13. Plăcintă cu varză (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
15. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Varză haiducească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Tartă de varză acră cu praz şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Salată de roşii umplute cu varză albă (Salate > Salate de legume)
19. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Bule de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Salată de varză albă cu chimen (Salate > Salate de legume)
22. Supă de castraveţi dulce-acrişoară (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Boboc de raţă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată de macrou cu acrituri (Salate > Salate cu peşte)
26. Varză creaţă cu pesmet şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Mâncărică de varză acră şi pere sau mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Sarmale în foi de varză acră cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Salată caldă de cartofi şi varză (Salate > Salate de legume)
30. Borş de ştevie cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri) |
