Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.246 vizualizări
1.075 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de varză cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Perişoare din piept de pasăre cu castraveţi acri (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Salată de varză cu maioneză (Salate > Salate de legume)
4. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
5. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
7. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
8. Ciorbă pescărească acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Mâncare de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ghembetz cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Pui în sos dulce-acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
13. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Plăcintă cu varză (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Risotto cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Supă de ştevie sau de măcriş cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
18. Pârjoale de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Salată de varză şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
20. Sos de măcriş (Sosuri > Sosuri cu legume)
21. Supă de castraveţi dulce-acrişoară (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Ciorbă acră de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Salată de macrou cu acrituri (Salate > Salate cu peşte)
24. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată de varză albă cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
26. Piroşti cu varză dulce (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Ciolan la cuptor cu varză călită in coşuleţe de spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Borş de varză cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
29. Musaca de varză acră, fiartă în oala sub presiune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Supă de carne cu ţelină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
