Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
6.927 vizualizări
1.009 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Rulouri de şuncă umplute cu mere şi varză acră (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Tom Yum Gai (Supă de pui iute-acrişoară) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Supă de varză acră cu sfeclă şi cârnaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Ficăţei de pui cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
7. Supă de carne cu ţelină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Tartă de varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Boboc de raţă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Piroşti cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Plăcintă cu varză (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Ruladă cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Supă din carne macră şi ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Cabanos cu varză călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Ghembetz cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Sos de măcriş (Sosuri > Sosuri cu legume)
19. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Peşte cu susan şi sos acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Borş de tărîţe pentru acrit (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Salată de varză albă cu chimen (Salate > Salate de legume)
23. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
24. Borş de ştevie cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
25. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
26. Ficăţei de pasăre cu cartofi şi varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
27. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Slănină cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Salată chinezească de varză creaţă cu sos de soia şi ghimbir (Salate > Salate de legume) |
