Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.396 vizualizări
1.105 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sarmale în foi de varză acră cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Pui fript cu varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
3. Supă de varză acră cu sfeclă şi cârnaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Salată de varză albă cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
5. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
6. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Varză dulce călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Perişoare din piept de pasăre cu castraveţi acri (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Salată chinezească de varză creaţă cu sos de soia şi ghimbir (Salate > Salate de legume)
11. Ciorbă cu carne acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Supă cremă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Varză acră orientală (Conserve din legume, murături > Murături simple)
14. Borş cu varză şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
15. Mâncare de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Plăcintă cu varză (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Raţă cu castraveţi acri (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Varză haiducească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
20. Ciorbă de peşte cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Kaizer cu varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Ficăţei de pui cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
25. Varză murată călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu varză)
26. Varză de China la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Sarmale de varză roşie în sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
