Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.015 vizualizări
1.028 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pui fript cu varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
2. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
3. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Mâncărică de varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă (Salate > Salate de legume)
6. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
7. Sos de măcriş (Sosuri > Sosuri cu legume)
8. Pârjoale de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Varză bavareză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Salată de varză acră cu ficăţei (Salate > Salate cu carne de pasăre)
11. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Cubuleţe de peşte dulci acrişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Mâncărică de varză albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Borş de tărîţe pentru acrit (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
15. Varză de China la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Tartă de varză acră cu praz şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Ruladă cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Supă cremă din varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Ciorbă de miel cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
23. Plăcintă cu varză acră (vărzare) (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată caldă de cartofi şi varză (Salate > Salate de legume)
26. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
29. Ciorbă acră de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
