Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.003 vizualizări
1.028 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Sarmale în foi de varză acră cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă cu carne acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Mere cu varză roşie şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Borş de varză cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
10. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Salată caldă de varză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Salată de mere cu castraveţi acri (Salate > Salate de legume)
13. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
14. Musaca de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Varză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Plăcintă cu varză (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Salată de morcovi şi varză murată (Salate > Salate de legume)
19. Ciolan la cuptor cu varză călită in coşuleţe de spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Ciorbă de varză albă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ştrudel cu varză dulce şi salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Cabanos cu varză călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Piroşti cu varză dulce (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Ghembetz cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Peşte cu susan şi sos acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Varză creaţă umplută cu ciuperci şi zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
28. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ciorbă de măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
