Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.277 vizualizări
1.082 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de varză cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Varză ca la Cluj (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Slănină cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Supă de peşte cu varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Supă de varză dulce cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Mâncărică de varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Varză creaţă umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Supă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ruladă cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ştrudel cu varză dulce şi salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Musaca de varză acră, fiartă în oala sub presiune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ciorbă de cartofi acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciorbă de năut cu legume şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Kaizer cu varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Bule de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Supă de carne cu ţelină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Peşte alb cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Piept de raţă cu nudli cu mac şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Varză de Bruxelles în aluat de bere (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Rulouri de şuncă umplute cu mere şi varză acră (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Salată de varză de Bruxelles (Salate > Salate de legume)
30. Ciolan la cuptor cu varză călită in coşuleţe de spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
