Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.012 vizualizări
1.028 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Salată de varză acră (Salate > Salate de legume)
4. Pârjoale de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Supă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Borş cu varză şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
7. Borş de viţel cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
8. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
9. Varză haiducească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ştrudel cu varză dulce şi salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
12. Piroşti cu varză dulce (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Mere cu varză roşie şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Crap pe varză (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Salată de varză cu maioneză (Salate > Salate de legume)
18. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Cubuleţe de peşte dulci acrişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Ardei umpluţi cu varză albă sau roşie (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
21. Salată de varză de Bruxelles (Salate > Salate de legume)
22. Musaca de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Cabanos cu varză călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Supă de varză cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Mere umplute cu sos dulce-acrişor (Salate > Salate cu carne de pasăre)
26. Salată de varză roşie cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
27. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Piept de raţă cu nudli cu mac şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Salată de varză albă (Salate > Salate de legume) |
