Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
6.785 vizualizări
980 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Crap pe varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Varză dulce umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Ciorbă de năut cu legume şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Salată de varză cu maioneză (Salate > Salate de legume)
5. Salată de varză şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
6. Sarmale în foi de varză acră cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Ficăţei de pasăre cu cartofi şi varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
8. Ciorbă de varză albă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Varză bavareză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Salată de varză acră cu ficăţei (Salate > Salate cu carne de pasăre)
11. Supă de mere acrişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Mere cu varză roşie şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Supă de legume cu varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Salată de roşii umplute cu varză albă (Salate > Salate de legume)
19. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Varză de China la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Tom Yum Goong (Supă de creveţi dulce-acrişoară) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Ciorbă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ghembetz cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
28. Supă cu spanac şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Varză de Bruxelles în aluat de bere (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Mâncărică de varză albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
