Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.373 vizualizări
1.101 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de peşte cu varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Varză murată (Conserve din legume, murături > Murături simple)
3. Cubuleţe de peşte dulci acrişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Ciorbă de cartofi acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Peşte cu susan şi sos acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Varză de China la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
9. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Peşte alb cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Gâscă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Salată caldă de cartofi şi varză (Salate > Salate de legume)
14. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Rulouri de şuncă umplute cu mere şi varză acră (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Boboc de raţă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Tom Yum Goong (Supă de creveţi dulce-acrişoară) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
18. Ruladă cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Ghembetz cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Piroşti cu varză dulce (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Supă de mere acrişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Borş cu varză şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
23. Salată de varză albă cu chimen (Salate > Salate de legume)
24. Supă ţărănească cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Varză de Bruxelles în aluat de bere (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată asortată de varză acră (Salate > Salate de legume)
28. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
29. Tartă de varză acră cu praz şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Bule de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
