Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.386 vizualizări
1.104 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncărică de varză albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Supă cremă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Supă de legume cu varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Mâncărică de varză acră şi pere sau mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Varză dulce călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Piept de pui marinat cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Supă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Salată de varză roşie cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
12. Plăcintă cu varză acră (vărzare) (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Supă de varză cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Varză de Bruxelles în aluat de bere (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Crap pe varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Peşte cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Supă de măcriş cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Varză creaţă cu pesmet şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Gâscă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Salată de vară dulce-acrişoară (Salate > Salate de legume)
22. Supă cu spanac şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Varză murată călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu varză)
24. Ruladă cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre)
27. Supă cremă din varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Peşte cu susan şi sos acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Supă din carne macră şi ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate) |
