Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.428 vizualizări
1.116 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ghembetz cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Varză ca la Cluj (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Ciolan cu varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ciorbă cu carne acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Tartă de varză acră cu praz şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Ciorbă de miel cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Piroşti cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Salată de varză acră (Salate > Salate de legume)
10. Sos de măcriş (Sosuri > Sosuri cu legume)
11. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Crap pe varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Salată de varză albă cu chimen (Salate > Salate de legume)
15. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Supă de legume cu varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Varză bavareză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Pui fript cu varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
19. Varză dulce călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
21. Varză murată călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu varză)
22. Supă cremă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Salată asortată de varză acră (Salate > Salate de legume)
24. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre)
26. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
27. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
28. Supă cremă din varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Gâscă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
