Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
4.665 vizualizări
646 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
2. Supă de carne cu ţelină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Mâncărică de varză acră şi pere sau mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Supă de legume cu varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Boboc de raţă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Piept de pui marinat cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ouă cu sos picant şi castraveţi acri (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Varză ca la Cluj (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Tartă de varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Varză dulce umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
17. Şniţele de soia cu varză albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Varză dulce călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Sarmale de varză roşie în sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Salată de macrou cu acrituri (Salate > Salate cu peşte)
22. Salată de roşii umplute cu varză albă (Salate > Salate de legume)
23. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Rulouri de şuncă umplute cu mere şi varză acră (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Salată de varză albă cu chimen (Salate > Salate de legume)
27. Salată de morcovi şi varză murată (Salate > Salate de legume)
28. Pui fript cu varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
29. Sarmale de varză acră cu carne de curcan şi nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Supă cremă din varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
