Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.291 vizualizări
1.085 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Varză haiducească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Piept de pui marinat cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Mâncărică de varză acră şi pere sau mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Peşte cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Varză creaţă cu pesmet şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Sarmale de varză roşie în sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Cabanos cu varză călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă cu carne acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Salată de varză acră cu ficăţei (Salate > Salate cu carne de pasăre)
12. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
14. Varză dulce umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ciolan la cuptor cu varză călită in coşuleţe de spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Pui fript cu varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
17. Sos de măcriş (Sosuri > Sosuri cu legume)
18. Pui în sos dulce-acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
20. Cubuleţe de peşte dulci acrişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Mâncare de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Crap pe varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Ciorbă de măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Mâncărică de varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Salată de varză cu maioneză (Salate > Salate de legume)
28. Ciolan cu varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Supă de varză cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
