Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.254 vizualizări
1.076 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Boboc de raţă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Ciolan la cuptor cu varză călită in coşuleţe de spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Varză haiducească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Mere umplute cu sos dulce-acrişor (Salate > Salate cu carne de pasăre)
7. Varză gratinată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Rulouri de şuncă umplute cu mere şi varză acră (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Ciorbă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Supă de legume cu varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
13. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
14. Ciorbă de miel cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă de fasole acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Varză dulce călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Piroşti cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Chiftele de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Varză dulce umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
23. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
25. Supă de peşte cu varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Salată de varză albă cu chimen (Salate > Salate de legume)
27. Perişoare din piept de pasăre cu castraveţi acri (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Varză bavareză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Salată de varză acră cu caise uscate şi măr (Salate > Salate de legume)
30. Găluşte de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
