Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.094 vizualizări
1.047 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
2. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
3. Supă de varză dulce cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Salată de varză albă cu chimen (Salate > Salate de legume)
5. Ruladă cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Plăcinte de varză acră cu sos de smântână şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Supă ţărănească cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Crap pe varză (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Supă de varză acră cu perişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Salată de vară dulce-acrişoară (Salate > Salate de legume)
11. Salată caldă de varză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Musaca de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Şniţele de soia cu varză albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Supă de castraveţi dulce-acrişoară (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Mâncărică de varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Ciorbă de cartofi acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Supă de varză acră cu sfeclă şi cârnaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Kaizer cu varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Boboc de raţă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Peşte cu susan şi sos acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Crap pe varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Borş de viţel cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
25. Varză dulce umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
29. Supă cremă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
