Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
6.970 vizualizări
1.019 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ghembetz cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
4. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Mâncărică de varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Varză dulce umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Salată de varză albă (Salate > Salate de legume)
10. Salată chinezească de varză creaţă cu sos de soia şi ghimbir (Salate > Salate de legume)
11. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
12. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Kaizer cu varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Supă de varză acră cu perişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Supă de varză acră cu sfeclă şi cârnaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Salată de varză acră cu caise uscate şi măr (Salate > Salate de legume)
18. Ficăţei de pui cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
19. Salată de varză de Bruxelles (Salate > Salate de legume)
20. Sarmale în foi de varză acră cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Salată de varză şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
22. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Tom Yum Gai (Supă de pui iute-acrişoară) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
25. Găluşte de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Ciorbă de cartofi acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Varză creaţă umplută cu ciuperci şi zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Crap pe varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
