Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.299 vizualizări
1.087 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de mere cu castraveţi acri (Salate > Salate de legume)
2. Crap pe varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Crap pe varză (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Tartă de varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Salată de varză roşie (Salate > Salate de legume)
8. Salată de varză acră cu ficăţei (Salate > Salate cu carne de pasăre)
9. Kaizer cu varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Sos de măcriş (Sosuri > Sosuri cu legume)
13. Ciolan cu varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Salată de vară dulce-acrişoară (Salate > Salate de legume)
15. Supă de varză cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Tartă de varză acră cu praz şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Şniţele de soia cu varză albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Salată caldă de varză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Salată de varză şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
23. Gâscă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Plăcintă cu varză (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Ruladă cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Borş cu slănină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
27. Salată de roşii umplute cu varză albă (Salate > Salate de legume)
28. Salată chinezească de varză creaţă cu sos de soia şi ghimbir (Salate > Salate de legume)
29. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Varză acră orientală (Conserve din legume, murături > Murături simple) |
