Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.187 vizualizări
1.062 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Gâscă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Pla Priaw Wan (Peşte prăjit cu sos dulce-acrişor) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Chiftele de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Supă din carne macră şi ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Varză ca la Cluj (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Musaca de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
12. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ştrudel cu varză dulce şi salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Varză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Crap pe varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Cubuleţe de peşte dulci acrişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
20. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Supă de măcriş cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Şniţele de soia cu varză albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
26. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
27. Ciorbă de năut cu legume şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Salată caldă de varză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
29. Varză creaţă umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Supă de varză dulce cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
