Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.250 vizualizări
1.076 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Salată de macrou cu acrituri (Salate > Salate cu peşte)
3. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Varză ca la Cluj (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ghembetz cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Borş de viţel cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
7. Ouă cu sos picant şi castraveţi acri (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Ciorbă de cartofi acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ficăţei de pui cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
11. Peşte cu susan şi sos acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Varză creaţă umplută cu ciuperci şi zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
16. Varză creaţă cu pesmet şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Borş de tărîţe pentru acrit (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
18. Mâncărică de varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
20. Varză de Bruxelles în aluat de bere (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Salată asortată de varză acră (Salate > Salate de legume)
22. Salată de varză albă cu chimen (Salate > Salate de legume)
23. Cabanos cu varză călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Ciorbă de peşte cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Tom Yum Goong (Supă de creveţi dulce-acrişoară) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Varză acră orientală (Conserve din legume, murături > Murături simple)
30. Supă de castraveţi dulce-acrişoară (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
