Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.164 vizualizări
1.059 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Piroşti cu varză dulce (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă (Salate > Salate de legume)
3. Ficăţei de pasăre cu cartofi şi varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
4. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Pârjoale de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Varză dulce umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Crap pe varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Ruladă cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
18. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
19. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Salată de varză albă cu chimen (Salate > Salate de legume)
21. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Ciorbă cu carne acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Varză murată călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu varză)
25. Friptură de porc la tavă cu varză călită (Mâncăruri > Fripturi)
26. Ficăţei de pui cu varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
27. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Piept de pui marinat cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Mâncare de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
