Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră |
|
Piroşti cu varză acră
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina. Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei. Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca. Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper. Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
7.222 vizualizări
1.068 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Plăcintă cu varză acră (vărzare) (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Salată de macrou cu acrituri (Salate > Salate cu peşte)
4. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Sarmale de varză acră cu carne de curcan şi nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Ruladă cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Varză gratinată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Salată de mere cu castraveţi acri (Salate > Salate de legume)
10. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Sarmale în foi de varză acră cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Supă de legume cu varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Salată de varză de Bruxelles (Salate > Salate de legume)
14. Slănină cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Cubuleţe de peşte dulci acrişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Ciorbă de năut cu legume şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ştrudel cu varză dulce şi salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Mere umplute cu sos dulce-acrişor (Salate > Salate cu carne de pasăre)
20. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Supă ţărănească cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Pui în sos dulce-acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Varză dulce călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Rulouri de şuncă umplute cu mere şi varză acră (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
27. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Salată de morcovi şi varză murată (Salate > Salate de legume)
29. Supă din carne macră şi ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Varză haiducească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
