Crostini cu roşii, mozzarella şi sardele - reţetă tradiţională din Italia

Crostini cu roşii, mozzarella şi sardele - reţetă tradiţională din Italia - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Italia » Crostini cu roşii, mozzarella şi sardele

Crostini cu roşii, mozzarella şi sardele

Reţetă tradiţională din Italia

Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 8 felii pîine albă, 1 căţel de usturoi, 3-4 linguri ulei de măsline, 4 roşii (400 g), 200 g mozzarella, 8 fileuri de sardele, sare, piper, oregano.

Mod de preparare: Feliile de pîine se rumenesc, stropite cu ulei şi frecate cu usturoi. Se aşează una lîngă alta pe o tavă.
Se spală roşiile şi se taie în opt, iar mozzarella se taie în 8 felii. Se acoperă feliile de pîine cu roşii, mozzarella şi fileuri de sardele, se condimentează şi se dau circa 10 minute la cuptorul încins la 180 grade C.

5.502 vizualizări
923 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Salată de crab (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

2. Prăjitură cu prune şi blat cu smântână (Dulciuri > Prăjituri)

3. Tăiţei pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

4. Cremă cu suc de fructe şi gelatină, fără ou (Dulciuri > Creme)

5. Sos cu fileuri de anşoa şi castraveciori (Sosuri > Sosuri cu legume)

6. Ardei cu umplutură de vinete şi ou (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

7. Salată de crudităţi de iarnă (II) (Salate > Salate de legume)

8. Sărăţele cu smântână şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)

9. Pilaf cu roşii şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

10. Sandvici cu brânză de vacă şi gogoşar (Aperitive > Sandviciuri)

11. Cartofi gratinaţi cu ton şi praz (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

12. Pulpă de miel cu ienupăr şi cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)

13. Sos picant de roşii cu muştar (Sosuri > Sosuri condimentate)

14. Şalău cu pătrunjel verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

15. Salată de vineţele (ciuperci de pădure) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

16. Salată de ouă cu piept afumat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

17. Salată pestriţă (Salate > Salate de legume)

18. Penne cu ton şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

19. Salată de fructe cu iaurt bătut (Dulciuri > Salate de fructe)

20. Mâncărică de momiţe, creier sau măduvioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

21. Andive cu sos Bechamel şi parmezan ras (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

22. Sufleu de brânză de vacă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)

23. Tort cu migdale şi mascarpone (Dulciuri > Torturi)

24. Salată de cicoare scarolă cu parmezan ras (Salate > Salate de legume)

25. Dovlecei umpluti cu scoici şi melci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

26. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

27. Salată cu crab în straturi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

28. Ciorbă de zarzavat şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

29. Ardei umpluţi cu ciuperci, caşcaval şi mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

30. Şniţel ca la Sântana (Mâncăruri > Fripturi)