Cima alla genovese - reţetă tradiţională din Italia - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Italia » Cima alla genovese

Cima alla genovese

Reţetă tradiţională din Italia
Timp de preparare: 25 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Ulei de masline, o ceapa taiata julien, un morcov, un dovlecel, un ardei gras, 2 frunze de spanac, o mina mazare verde sau fiarta, sare, piper, 8 oua, 100 g parmezan, 100 g sunca.

Mod de preparare: Se taie legumele fisii si se calesc in ulei la foc mare, cu sare si piper pina se inmoaie (5 minute). Intr-un vas se bat ouale cu sare si piper dupa care se adauga brinza si se bat bine. Se adauga si ouale peste legume si se lasa pina se intaresc, la fel ca la omleta.
Se serveste cu sunca bine calita.
7.242 vizualizări
864 tipăriri
4 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Tortilla cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Pesto Genovese (I) (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
3. Tortilla cu piept de pui şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Prăjitură în camaşă de ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
5. Quesadillas rapidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Spaghete cu sardele, masline si capere (Spaghetti alla Puttanesca) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Tortilla (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Tortilla (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Bucatini alla matriciana (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Sos Ragu (ragu alla bolognese) (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
11. Pesto Genovese (II) (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
12. Tortilla cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Tortilla de patatas (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Tortilla de patatas (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Tortilla cu salam şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Peşte alb în camaşă de brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Fusilli cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Ton alla genovese (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Tortilla cu dovlecei şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Cubuleţe de tortilla cu măsline (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Tortilla cu dovleac şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Tortilla Espanola (Aperitive > Aperitive cu legume)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2021 Pandora Impex SRL.