Cima alla genovese - reţetă tradiţională din Italia - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Italia » Cima alla genovese

Cima alla genovese

Reţetă tradiţională din Italia
Timp de preparare: 25 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Ulei de masline, o ceapa taiata julien, un morcov, un dovlecel, un ardei gras, 2 frunze de spanac, o mina mazare verde sau fiarta, sare, piper, 8 oua, 100 g parmezan, 100 g sunca.

Mod de preparare: Se taie legumele fisii si se calesc in ulei la foc mare, cu sare si piper pina se inmoaie (5 minute). Intr-un vas se bat ouale cu sare si piper dupa care se adauga brinza si se bat bine. Se adauga si ouale peste legume si se lasa pina se intaresc, la fel ca la omleta.
Se serveste cu sunca bine calita.
8.747 vizualizări
1.291 tipăriri
4 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Peşte alb în camaşă de brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Ton alla genovese (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Bucatini alla matriciana (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Fusilli cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Tortilla cu dovlecei şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Tortilla Espanola (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Sos Ragu (ragu alla bolognese) (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
8. Tortilla cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Spaghete cu sardele, masline si capere (Spaghetti alla Puttanesca) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
10. Tortilla de patatas (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Pesto Genovese (I) (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
12. Tortilla (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Cubuleţe de tortilla cu măsline (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Tortilla cu dovleac şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Quesadillas rapidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Tortilla (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Prăjitură în camaşă de ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
18. Tortilla cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Pesto Genovese (II) (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
20. Tortilla cu piept de pui şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Tortilla cu salam şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Tortilla de patatas (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2026 Pandora Impex SRL.