Cartofi cu piept afumat (bacon) - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Cartofi cu piept afumat (bacon) |
|
Cartofi cu piept afumat (bacon)
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 10 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 6 cartofi mari, 3 felii subtiri de bacon, 12 foi de dafin, o lingurita de mirodenii (cimbru, rozmarin etc.), 3 linguri ulei de masline, sare, piper. Mod de preparare: Se incinge cuptorul la 210 grade C. Se curata cartofii de coaja si se cresteaza - pe lung - in trei locuri. In doua dintre crestaturi se introduce cate-o foaie de dafin, iar in cea de-a treia cate-o jumatate de felie de bacon. Se asaza cartofii pe o tava unsa, se sareaza, se pipereaza, se toarna peste ei uleiul ramas si se presara mirodeniile. Se acopera cu folie de aluminiu, se baga la cuptor si se coc circa 45 de minute. Se scoate folia si se mai lasa sa se rumeneasca inca un sfert de ora. Se pot servi si ca garnitura langa gratar din carne de vaca.
7.795 vizualizări
1.172 tipăriri 14 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncărică de ardei cu cârnaţi afumaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Şalău rasol cu cartofi noi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Supă de ţelină cu caşcaval şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Supă de fasole verde cu smântână şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Chiftele din cartofi cu tărîţe (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Salată verde cu portocale şi pastramă afumată de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
7. Ochiuri în cuib de cartofi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Piept de vită cu morcovi noi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Piept de pui prăjit cu rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
10. Supă de cartofi şi dovleac cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
11. Ton cu piure de cartofi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
12. Salată cu macrou afumat (Salate > Salate cu peşte)
13. Pui cu smântână şi cartofi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Macaroane cu piept de pui şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Cartofi cu castraveţi şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Supă de cartofi cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Mâncare orientală cu piept de pui şi mango sau ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată thailandeză cu piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
19. Pate din somon afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
20. Supă cremă de cartofi cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Mâncărică de varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Plăcinţele de cartofi cu susan (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Cartofi gratinaţi cu nucşoară (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Cartofi cu ciuperci şi caşcaval la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Ochiuri cu piure de cartofi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Salată din piept de pui cu cartofi, ciuperci şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
27. Piept de mînzat umplut (Mâncăruri > Fripturi)
28. Miel cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
29. Borş de cartofi şi sfeclă dres cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
30. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
