Cartofi cu piept afumat (bacon) - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Cartofi cu piept afumat (bacon) |
|
Cartofi cu piept afumat (bacon)
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 10 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 6 cartofi mari, 3 felii subtiri de bacon, 12 foi de dafin, o lingurita de mirodenii (cimbru, rozmarin etc.), 3 linguri ulei de masline, sare, piper. Mod de preparare: Se incinge cuptorul la 210 grade C. Se curata cartofii de coaja si se cresteaza - pe lung - in trei locuri. In doua dintre crestaturi se introduce cate-o foaie de dafin, iar in cea de-a treia cate-o jumatate de felie de bacon. Se asaza cartofii pe o tava unsa, se sareaza, se pipereaza, se toarna peste ei uleiul ramas si se presara mirodeniile. Se acopera cu folie de aluminiu, se baga la cuptor si se coc circa 45 de minute. Se scoate folia si se mai lasa sa se rumeneasca inca un sfert de ora. Se pot servi si ca garnitura langa gratar din carne de vaca.
8.107 vizualizări
1.211 tipăriri 14 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Haşe de macrou afumat cu frişcă (Aperitive > Aperitive cu peşte)
3. Piept de pui cu trufe (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Piept de curcan cu sos tartar (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Midii cu pesto şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Chiftele de cartofi cu pere şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Chiftele de cartofi cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Ciolan cu varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Şniţel din piept de pui cu crustă (Mâncăruri > Fripturi)
10. Tocană de cartofi cu gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Aperitiv cu hering afumat şi scrumbie (Aperitive > Aperitive cu peşte)
12. Tortilla cu piept de pui şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Rulouri din şuncă şi cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Piure din cartofi copţi cu ou (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Cartofi cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Salată de cartofi cu ridiche neagră (Salate > Salate de legume)
17. Salată de cartofi cu fileuri de hering murat (Salate > Salate cu peşte)
18. Pulpă de miel cu ienupăr şi cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
19. Cartofi ţărăneşti cu şunculiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Ton cu piure de cartofi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
21. Piept de pui cu şuncă şi brânză topită (Mâncăruri > Fripturi)
22. Mâncare de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Salată de cartofi cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)
24. Cartofi cu conopidă şi iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Penne cu fasole verde şi slăninuţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Ouă fierte cu somon afumat şi pâine prăjită (Aperitive > Aperitive cu peşte)
27. Piept de pui cu broccoli şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Salată de cartofi cu verdeţuri (Salate > Salate de legume)
29. Tocăniţă din cârnaţi afumaţi şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Rulouri din costiţă afumată cu ficăţei de pui (Aperitive > Aperitive cu carne) |
