Cartofi cu piept afumat (bacon) - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Cartofi cu piept afumat (bacon) |
|
Cartofi cu piept afumat (bacon)
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 10 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 6 cartofi mari, 3 felii subtiri de bacon, 12 foi de dafin, o lingurita de mirodenii (cimbru, rozmarin etc.), 3 linguri ulei de masline, sare, piper. Mod de preparare: Se incinge cuptorul la 210 grade C. Se curata cartofii de coaja si se cresteaza - pe lung - in trei locuri. In doua dintre crestaturi se introduce cate-o foaie de dafin, iar in cea de-a treia cate-o jumatate de felie de bacon. Se asaza cartofii pe o tava unsa, se sareaza, se pipereaza, se toarna peste ei uleiul ramas si se presara mirodeniile. Se acopera cu folie de aluminiu, se baga la cuptor si se coc circa 45 de minute. Se scoate folia si se mai lasa sa se rumeneasca inca un sfert de ora. Se pot servi si ca garnitura langa gratar din carne de vaca.
8.326 vizualizări
1.244 tipăriri 14 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sushi de somon afumat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Salată de cartofi cu fasole boabe (Salate > Salate de legume)
3. Supă deasă de cartofi preparată greceşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Tort de clătite cu peşte afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Pateuri cu ficăţei şi piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Cartofi călugăreşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată bulgărească cu cartofi (Salate > Salate de legume)
8. Salată de cartofi cu sos verde (I) (Salate > Salate de legume)
9. Supă cremă de cartofi cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Piept de curcan cu muştar şi portocale (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Friptură de vacă înăbuşită cu gogoşi din cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
12. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre)
13. File de peşte cu piure de cartofi şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Salată cu piept de pui şi porumb (Salate > Salate cu carne de pasăre)
15. Salată din piept de pui cu cartofi, ciuperci şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
16. Salată cu macrou afumat şi legume (Salate > Salate cu peşte)
17. Piept de gâscă împănat cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată de cartofi cu mere (I) (Salate > Salate de legume)
19. Piept de pui cu ciuperci şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Pane de piept de pui (Mâncăruri > Fripturi)
21. Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Salată cu peşte afumat şi praz (Salate > Salate cu peşte)
23. Piept de pui cu felii de măr (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Plăcintă dospită cu mere şi slăninuţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Piept de pui cu amestec de legume mexican (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Rasol de peşte cu cartofi natur (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Musaca de cartofi şi vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Supă de cartofi cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Rulouri de macrou cu piure de cartofi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Piept de pui cu nuci pecan (Salate > Salate cu carne de pasăre) |
