Budincă de orez - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Dulciuri » Budinci » Budincă de orez

Budincă de orez

Ingrediente: 100 g orez, 1/2 l lapte, o lingurita de gem de caise sau gem din coji de portocale, 50 g stafide, 2 linguri rom, 50 g unt, 100 g zahar, 50 g nuci macinate.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Orezul, curatat de impuritati si spalat in sita deasa de sirma, se pune la fiert in 750 ml apa (in care au fiert prunele), impreuna cu sarea.Se lasa sa fiarba la foc mic, pina cind se moaie si zeama scade aproape complet, apoi se toarna laptele si se mai lasa la fiert.Cind este bobul moale, si laptele a scazut, chiar daca nu complet, cratita se ia de pe foc, orezul amestecindu-se imediat cu untul, gemul, zaharul, stafidele, impreuna cu romul si un virf de lingurita cu sare; se amesteca usor cu lingura.Compozitia se desarta intr-o cratita de 1 l , unsa bine cu unt solid si tapetata cu nuca macinata si se lasa apoi sa se raceasca la frigider. Cind se serveste, se lasa cratita 2-3 minute intr-un vas cu apa fierbinte, ca sa se topeasca untul cu care a fost tapetata, se asaza platoul deasupra ei si se rastoarna.Se serveste cu un sos dulce.
5.467 vizualizări
683 tipăriri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Supă grecească cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Supă cremă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Supă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Supă de ciuperci cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Orez cu ardei şi fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Supă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Supă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Supă de roşii şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă de peşte cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Fructe de mare cu orez şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Ciorbă de potroace cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Salată de orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
15. Budincă de tăiţei (fidea) cu brânză de vacă (Dulciuri > Budinci)
16. Miel cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Ciorbă grecească de vacă cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Ciorbă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)
20. Salată de orez cu prune uscate (Salate > Salate de legume)
21. Salată de orez brun cu curry (Salate > Salate de legume)
22. Salată de orez cu maioneză în trei culori (Salate > Salate de legume)
23. Salată de ton cu orez (Salate > Salate cu peşte)
24. Aperitiv cu vinete, orez şi creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
25. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Budincă de salată verde cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Budincă de şuncă şi legume (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Chifteluţe cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Crochete de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
30. Orez a la Cubana (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.