Rulade mici cu castraveţi - eculinar.ro
 Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Ştiri  | Coduri poştale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Aperitive » Aperitive cu carne » Rulade mici cu castraveţi

Rulade mici cu castraveţi

Timp de preparare: 2 h

Complexitate: redusă

Ingrediente: O bucata de carne macra de la pulpa, castraveti murati taiati felii, untura, ceapa, un pahar de vin alb si o ceasca de zeama de carne sau de apa, o frunza de dafin, boabe de piper.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se ia o bucata de carne macra de la pulpa, se taie in bucati potrivite, ca pentru snitel. Se bat bine cu ciocanul de lemn, fara sa se rupa, astfel sa fie bucati de 10 cm. pe 12 cm. Se sareaza. Se fac rulade umplute cu castraveti murati taiati felii. Ruladele legate sunt asezate intr-o cratita bine unsa cu untura, impreuna cu felii subtiri de ceapa. Se lasa putin sa se rumeneasca. Se toarna un pahar de vin alb si o ceasca de zeama de carne sau de apa, se adauga o frunza de dafin, cateva boabe de piper si se lasa sa fiarba la cuptor inabusit timp de 2 ore. Cand sunt gata se scot atele, se toarna sosul strecurat si scazut deasupra. Se servesc cu garnitura de orez sau macaroane.
3.278 vizualizări
461 tipăriri
1 trimitere
    Înapoi    





Alte reţete
1. Îngheţată economică (Dulciuri > Îngheţate)
2. Supă rece cu castraveţi cruzi şi carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Salată de mere cu castraveţi acri (Salate > Salate de legume)
4. Salată de legume cu macaroane (Salate > Salate de legume)
5. Salată de cartofi cu castraveţi şi maioneză (Salate > Salate de legume)
6. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
7. Salată de castraveţi şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)
8. Salată de castraveţi cu mere (Salate > Salate de legume)
9. Salată de ţelină şi castraveţi (Salate > Salate de legume)
10. Salată de macaroane cu carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
11. Salată de castraveţi cu smântână (Salate > Salate de legume)
12. Salată de castraveţi şi ridichi (Salate > Salate de legume)
13. Salată de castraveţi (Salate > Salate de legume)
14. Salată chinezească cu gogoşari, castraveţi şi conopidă (Salate > Salate de legume)
15. Salată de castraveţi muraţi (Salate > Salate de legume)
16. Salată de roşii, ardei, castraveţi şi ţelină (Salate > Salate de legume)
17. Salată de vară cu roşii, castraveţi şi brânză (Salate > Salate de legume)
18. Supă de roşii cu castraveţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
20. Peşte cu sos de castraveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Salată de macaroane cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
22. Ajad (Salată thailandeză de castraveţi) (Salate > Salate de legume)
23. Medalioane de viţel sau pui cu sote de castraveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Salată de macaroane cu suc de roşii (Salate > Salate de legume)
25. Salată chinezească de castraveţi (Salate > Salate de legume)
26. Budincă clasică de macaroane (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Salată de castraveţi cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
28. Sos de castraveţi muraţi şi capere (Sosuri > Sosuri cu legume)
29. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Mititei (mici) cu carne de oaie (Mâncăruri > Fripturi)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2018 Pandora Impex SRL.