Pui cu iaurt (II) - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Pui cu iaurt (II) |
|
Pui cu iaurt (II)
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 2 h 25 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 4 piepti de pui (fara os), 2 iaurturi, 1 ardei gras verde (mare), 2 ardei iuti verzi (mititei), 8 catei de usturoi, patrunjel verde tocat, boia, sare. Mod de preparare: Curatati ardeiul gras de seminte si nervuri si taiati-l lamele fine. Spalati, curatati si tocati marunt ardeii iuti si zdrobiti (sau presati) usturoiul curatat de coaja. Puneti intr-un castron iaurtul si putina sare si bateti-l cu telul. Adaugati ardeiul gras, ardeii iuti si usturoiul si condimentati cu un varf de cutit de boia. Asezati pieptii de pui pe o farfurie mai mare, acoperiti-i cu "marinata" de iaurt si tineti-i 2 ore la rece, intorcandu-i din cand in cand. Prajiti carnea (fara marinata) la foc iute, adaugati marinata si un pumn de patrunjel verde tocat si fierbeti-o circa 12 minute la foc potrivit. Scoateti pieptii de pui pe farfurii, scadeti putin marinata pe foc, turnati-o peste ei si decorati cu cateva fire de patrunjel verde.
7.077 vizualizări
984 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de pasăre cu legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Papanaşi din lapte bătut sau iaurt (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
3. Pui surpriză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
5. Budincă de creier (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Mâncare de mazăre (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Tartă cu legume (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Supă picantă de pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Clafoutis cu cireşe (II) (Dulciuri > Prăjituri)
10. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ruladă de pui cu sos de fructe (Mâncăruri > Fripturi)
12. Supă din carne de vacă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Salată de pui cu pepene galben şi grapefruit (Salate > Salate cu carne de pasăre)
14. Piept de pui umplut cu prune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Pui cu oţet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Supă ardelenească de pui clară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Mămăligă la cuptor (II) (Mâncăruri > Preparate din mălai)
18. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Carne de pasăre (pui, curcan, etc.) friptă sau fiartă, în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Macaroane cu roşii şi piept de pui (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
21. Limbă cu maioneză (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Curcan umplut cu castane (II) (Mâncăruri > Fripturi)
23. Pulpe de pui cu sos de ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Papricaş de pui cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Miel pane (II) (Mâncăruri > Fripturi)
26. Ciorbă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Sos de vin (II) (Sosuri > Sosuri roşii)
28. Vinete umplute cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Pui umplut cu costiţă, nuci şi stafide (Mâncăruri > Fripturi)
30. Tocăniţă din măruntaie de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe) |
