Pui cu iaurt (II) - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Pui cu iaurt (II) |
|
Pui cu iaurt (II)
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 2 h 25 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 4 piepti de pui (fara os), 2 iaurturi, 1 ardei gras verde (mare), 2 ardei iuti verzi (mititei), 8 catei de usturoi, patrunjel verde tocat, boia, sare. Mod de preparare: Curatati ardeiul gras de seminte si nervuri si taiati-l lamele fine. Spalati, curatati si tocati marunt ardeii iuti si zdrobiti (sau presati) usturoiul curatat de coaja. Puneti intr-un castron iaurtul si putina sare si bateti-l cu telul. Adaugati ardeiul gras, ardeii iuti si usturoiul si condimentati cu un varf de cutit de boia. Asezati pieptii de pui pe o farfurie mai mare, acoperiti-i cu "marinata" de iaurt si tineti-i 2 ore la rece, intorcandu-i din cand in cand. Prajiti carnea (fara marinata) la foc iute, adaugati marinata si un pumn de patrunjel verde tocat si fierbeti-o circa 12 minute la foc potrivit. Scoateti pieptii de pui pe farfurii, scadeti putin marinata pe foc, turnati-o peste ei si decorati cu cateva fire de patrunjel verde.
7.011 vizualizări
960 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tom Kha Gai (Supă de pui cu lapte de cocos) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Pui cu smântână şi hrean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Zacuscă de peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Tocană de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Budincă din piept de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Budincă cu brânză de vacă (II) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Ciuperci a la grec (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
8. Salată verde cu ficăţei de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
9. Salată de crudităţi cu sos de iaurt (Salate > Salate de legume)
10. Tort Joffre (II) (Dulciuri > Torturi)
11. Piept de pui cu frunze de salată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Sandvici cu şuncă (II) (Aperitive > Sandviciuri)
13. Ciorbă de viţel (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Limbă cu maioneză (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Consome de pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Salată de creier (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
17. Urzici cu maioneză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Pui cu ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Tort de mere (II) (Dulciuri > Torturi)
20. Salată Caesar (II) (Salate > Salate de legume)
21. Pulpe de pui umplute cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
22. Tartă cu legume (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Pui "cinci continente" (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Budincă de conopidă (II) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
25. Ghiveci de legume (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Pulpe de pui Tandoori (Mâncăruri > Fripturi)
27. Supă de ceapă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Friptură de pui cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
29. Piept de pui toscan (Mâncăruri > Fripturi)
30. Alivancă (II) (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
