Flanuri de dovlecei - reţetă tradiţională din Italia

Flanuri de dovlecei - reţetă tradiţională din Italia - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Italia » Flanuri de dovlecei

Flanuri de dovlecei

Reţetă tradiţională din Italia

Timp de preparare: 35 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 3 dovlecei, 2 linguri de untdelemn de masline, 4 oua, 250 ml smantana, 1 lingura de piper verde, 50 g cascaval ras, cimbru, sare, piper negru, o bucatica de unt.

Mod de preparare: Curatati dovleceii de coaja si taiati-i in rondele. Incingeti 2 linguri de untdelemn intr-o tigaie si prajiti dovleceii la foc mic.
Bateti ouale cu smantana, piperul verde, cascavalul ras, cimbrul tocat, sarea, piperul negru.
Ungeti cu unt sase castronele (boluri) egale, tapetati-le cu feliile de dovlecei, iar in mijloc puneti preparatul din oua. Bgati-le la cuptor, pe baie de aburi, vreme de 25 de minute.
Serviti flanurile caldute, insotite de o salata de rosii, asezonate cu 2-3 picaturi de Tabasco (sos iute).

4.080 vizualizări
906 tipăriri
3 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Chifteluţe de dovlecei cu brânză (Aperitive > Aperitive cu legume)

2. Supă cremă de dovlecei (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

3. Ciorbă de dovlecei (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

4. Tortilla cu dovlecei şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

5. Dovlecei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

6. Mâncare de dovlecei cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

7. Salată cretană cu dovlecei şi ceapă (Salate > Salate de legume)

8. Dovlecei cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

9. Supă de dovlecei (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

10. Tocăniţă de dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

11. Supă de dovlecei cu crutoane de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

12. Dovlecei cu umplutură colorată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

13. Chiftele din cartofi şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

14. Dulceaţă de dovlecei (Conserve de fructe > Dulceaţă)

15. Ghiveci de morcovi, vinete, dovlecei, ardei gras şi fasole verde (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

16. Mâncare de dovlecei cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

17. Mâncare de dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

18. Tortilla cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

19. Ciorbă de dovlecei a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

20. Dovlecei cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)

21. Lasagna cu verdeaţă şi dovlecei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

22. Tăiţei cu dovlecei şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

23. Budincă de dovlecei pane (Aperitive > Aperitive cu legume)

24. Mititei din dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

25. Tartă cu dovlecei şi brânză de oaie (Aperitive > Aperitive cu legume)

26. Vinete şi dovlecei la cuptor cu sos de roşii şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

27. Chiftele de vinete şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

28. Ciorbă de dovlecei cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

29. Dovlecei cu unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

30. Dovlecei cu piper (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)