Peşte cu legume de vară - eculinar.ro
 Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Ştiri  | Coduri poştale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare » Peşte cu legume de vară

Peşte cu legume de vară

Timp de preparare: 1 h 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 6

Ingrediente: 1 kg peşte (cod, crap, caras), 2 morcovi, 2 vinete, 2 dovlecei mici, 2 ardei graşi, o mînă de fasole verde, 1/2 ţelină, 2 cepe, 7-8 roşii, o ceşcuţă de vin alb, 1-2 rămurele de cimbru, 1 legătură pătrunjel.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se curăţă peştele bine, se spală, se presară cu sare şi cimbru. Ceapa se taie mărunt şi se înăbuşă în ulei. Cînd s-a aurit, se scoate şi în aceeaşi tigaie se călesc morcovii, dovleceii şi vinetele tăiate rondele. Se adaugă fasolea curăţată de capete şi ruptă bucăţi mici, ardeii tăiaţi beţigaşe şi se lasă pe foc 20 minute.
Într-un vas uns cu ulei, puneţi un pat de legume, apoi peştele, care se acoperă cu restul de legume. Se pun roşiile tăiate rondele, vinul şi se dă la cuptor pentru 20 minute.
Se serveşte presărat cu pătrunjel tăiat fin.
2.400 vizualizări
407 tipăriri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Sos de vin pentru peşte rasol (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
3. Pastă de peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
5. Peşte la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Supă de legume de vară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Supă de vară cu dovlecei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Supă cremă de legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Supă cremă de legume cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Supă de chimen cu legume şi ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Supă de legume diverse (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Supă de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Supă de legume cu ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Supă de legume cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Supă de legume cu găluşte de post (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Supă de legume cu măsline (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Supă de legume cu zdrenţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Supă de legume de iarnă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Supă de legume de toamnă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Supă de legume rapidă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Supă de legume verzi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Supă de legume pasate (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Buşeuri cu legume (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Legume la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Supă de legume cu broccoli şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Chifteluţe de legume cu şofran (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Peşte cu legume, iute, în stil thailandez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Supă de roşii cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Supă cremă de cartofi cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Supă cremă de legume şi zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2018 Pandora Impex SRL.