Friptură de berbec cu fasole boabe - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Mâncăruri » Fripturi » Friptură de berbec cu fasole boabe

Friptură de berbec cu fasole boabe

Timp de preparare: 1 h 45 min.

Complexitate: medie

Ingrediente: 1 kg pulpa de berbec, usturoi, 100 g slanina afumata, 1 ceasca ulei, 200 g fasole boabe, 1 lingura bulion, 1 foaie de dafin, 1 pahar vin alb, sare, piper boabe.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se spala carnea, se sterge cu un prosop si se rumeneste intraga in ulei. Inainte de a se rumeni, carna se impaneaza cu bucatele de slanina afumata si catei de usturoi. Se lasa in cratita in care s-a rumenit, se acopera cu apa, se sareaza si se adauga cateva boabe de piper, dupa care se acopera cratita si se lasa sa fiarba la foc mic. La jumatatea timpului de coacere, se adauga bulionul desfacut in apa rece si vinul. Cand este gata, se scoate carnea si in sos se pune fasolea fiarta separat cu o lingurita de sare. Peste fasole se pune o foaie de dafin, se acopera cratita si se lasa sa fiarba 15 min. Fasolea se serveste langa friptura de berbec, taiata felii groase.
1.697 vizualizări
668 tipăriri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)
2. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Ruladă din friptură (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Ciorbă ardelenească de fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Supă de fasole ţucară şi slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Supă de fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Supă de fasole verde (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Supă de fasole verde cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Supă de mazăre boabe cu găluşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Fasole verde cu mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Supă cremă de fasole boabe (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Supă cremă de cartofi şi fasole albă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Ciorbă de fasole de post (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Borş de fasole cu mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
15. Ciorbă de fasole verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
17. Bruschetta cu fasole (Aperitive > Sandviciuri)
18. Friptură de porc cu cireşe (Mâncăruri > Fripturi)
19. Ciorbă de fasole boabe (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciorbă de fasole verde şi legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Borş de fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Ciorbă de fasole boabe cu cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ciorbă de fasole verde şi legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de fasole cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de fasole verde, viţel şi şunculiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de berbec (reţetă arabă) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Borş de cartofi şi fasole verde (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
28. Ciorbă de berbec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de roşii cu fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă de fasole uscată cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2024 Pandora Impex SRL.