Cafea filtru - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Băuturi » Cafele » Cafea filtru

Cafea filtru

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 15 g cafea de persoana, zahar dupa gust, apa.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se prepara in aparate speciale care incalzesc apa electric. In lipsa acestora, se prepara in filtre de diferite marimi, pentru 2 pina la 6-8 cescute. Filtrul se pune pe un suport special din portelan, perforat la baza, care se asaza peste un vas in care va curge cafeaua. Cafeaua - 15 g de persoana - se va pune in filtru in functie de numarul persoanelor, ca sa nu fie prea subtire stratul de cafea prin care trebuie sa treaca apa. Cafeaua se aseaza in filtru, in strat uniform; se stropeste cu 1/2 cescuta cu apa fierbinte, turnata cite putin, pe toata suprafata, ca sa se ude cafeaua si sa se taseze; astfel, apa va trece mai incet prin ea, obtinindu-se o cafea mai concentrata. Restul de apa clocotita se pune intr-un vas mai mare si i se da drumul sa curga pe marginea filtrului, sa ajunga deasupra cafelei tasate si sa ramina deasupra ei, filtrindu-se incet. Cafeaua filtrata se mai infierbinta si se indulceste, dupa gust, apoi se serveste fierbinte.
2.694 vizualizări
615 tipăriri
3 trimiteri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Tort de cafea cu mure (Dulciuri > Torturi)
2. Brânză de vaci cu lămâie şi cafea (Dulciuri > Creme)
3. Prăjitură moale cu nucă şi cremă de cafea (Dulciuri > Prăjituri)
4. Prăjitură cu nucă şi cafea (Dulciuri > Prăjituri)
5. Cafea Thai (Băuturi > Cafele)
6. Cafea ungurească (Băuturi > Cafele)
7. Cafea cu mentă (Băuturi > Cafele)
8. Cafea mexicană (Băuturi > Cafele)
9. Cafea caraibiană (Băuturi > Cafele)
10. Cafea aurie (Băuturi > Cafele)
11. Cafea irlandeză (Băuturi > Cafele)
12. Îngheţată de cafea cu frişcă (Dulciuri > Îngheţate)
13. Sărăţele cu smântână şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Cafea tonică (Băuturi > Cafele)
15. Cafea la nisip (Băuturi > Cafele)
16. Cafea arabică (Băuturi > Cafele)
17. Cafea neagră turcească (Băuturi > Cafele)
18. Bezele cu cafea (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
19. Bomboane de cafea cu nuci (Dulciuri > Prăjituri)
20. Tort cu căpşuni şi cafea (Dulciuri > Torturi)
21. Parfait de cafea cu sos caramel (Dulciuri > Îngheţate)
22. Cacao cu cafea şi lichior de ouă (Băuturi > Cafele)
23. Deliciu cu nuci şi sos de ciocolată şi cafea (Dulciuri > Prăjituri)
24. Cremă de castane cu cafea şi fructe (Dulciuri > Creme)
25. Salam de biscuiţi cu cafea (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
26. Tort rece cu cafea (Dulciuri > Torturi)
27. Tort de biscuiţi cu cafea (Dulciuri > Torturi)
28. Tort de biscuiţi cu cacao şi cafea (Dulciuri > Torturi)
29. Tort de albuş cu cremă de cafea (Dulciuri > Torturi)
30. Tort de alune cu frişcă şi cafea (Dulciuri > Torturi)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.