Bavarois de vanilie - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Dulciuri » Prăjituri » Bavarois de vanilie

Bavarois de vanilie

Timp de preparare: 2 h

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1/2 l lapte, 6 oua intregi, 200 g de zahar, un baton de vanilie, 6 foi de gelatina, o lingurita de fecula, 350 g de frisca batuta fara zahar, ulei de migdale.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se pune intr-o cratita bine smaltuita 1/2 litru de lapte, 6 oua intregi, 200 g zahar, un baton de vanilie, 6 foi de gelatina, spalate in apa rece si o lingurita de fecula. Se bat putin cu furculita, apoi se amesteca mereu cu lingura, pana incepe compozitia sa fiarba. Se tine pe foc potrivit, avand grija sa nu se taie. Se amesteca intr-una, iar cand crema incepe sa se tina de lingura, se da la o parte, se strecoara intr-un castron, si se mai vantura de cateva ori, ca sa nu prinda pielita deasupra. Cand s-a mai racorit, se amesteca usor cu 350 g frisca batuta fara zahar. Se toarna compozitia intr-o forma de tabla, cu o gaura la mijloc, unsa cu ulei de migdale sau udata cu apa. Se da la gheata vreo 2 ore. Se rastoarna, si se umple golul din mijloc cu frisca batuta cu zahar vanilat. In compozitie se pot pune fructe zaharisite, taiate marunt, stropite cu rom si tinute astfel vreo jumatate de ora.
2.467 vizualizări
496 tipăriri
1 trimitere
    Înapoi    





Alte reţete
1. Prăjitură cu foi de pricomigdale şi cremă de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)
2. Compot de prune cu aromă de vanilie (Conserve de fructe > Compoturi)
3. Eclere cu cremă de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)
4. Pişcoturi cu sos de vanilie (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
5. Îngheţată de vanilie (I) (Dulciuri > Îngheţate)
6. Îngheţată de vanilie (II) (Dulciuri > Îngheţate)
7. Îngheţată de zahăr ars cu vanilie (Dulciuri > Îngheţate)
8. Îngheţată de vanilie cu sos de prune (Dulciuri > Îngheţate)
9. Tartă cu zmeură şi cremă de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)
10. Tort cu cremă de vanilie şi căpşuni (Dulciuri > Torturi)
11. Tort de vanilie (Dulciuri > Torturi)
12. Tort cu nucă şi vanilie (Dulciuri > Torturi)
13. Cremă de vanilie cu frişcă (Dulciuri > Creme)
14. Cremă de vanilie cu rom la pahar (Dulciuri > Creme)
15. Cremă de vanilie pentru plăcintă (Dulciuri > Creme)
16. Sufleu de caise cu şodou de vanilie (Dulciuri > Creme)
17. Cremă universală de vanilie (Dulciuri > Creme)
18. Cremă de vanilie cu gelatină (II) (Dulciuri > Creme)
19. Cremă de vanilie cu gelatină (I) (Dulciuri > Creme)
20. Îngheţată cu vanilie (Dulciuri > Îngheţate)
21. Budincă de vişine cu sos de vanilie (Dulciuri > Budinci)
22. Căpşuni cu cremă de vanilie (Dulciuri > Creme)
23. Budincă de vanilie (Dulciuri > Budinci)
24. Cozonac trandafir cu vanilie şi nuci (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
25. Tartă cu căpşuni şi cremă de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2020 Pandora Impex SRL.