Steluţe cu chimen - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Aperitive » Aperitive cu brânză » Steluţe cu chimen

Steluţe cu chimen

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: medie

Ingrediente: 2 pachete aluat de foetaj, 250 g mozzarella, 250 g roşii cherry, 100 g parmezan, 2 linguriţe oregano uscat, 1 linguriţă cimbru uscat, 2 căţei de usturoi, seminţe de susan, 2 ouă, seminţe de chimen, smîntînă, mărar.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Seminţele de susan se prăjesc într-o tigaie fără ulei şi se lasă să se răcească.
Foetajul se dezgheaţă la temperatura camerei ca să nu se rupă foile. Se întind puţin cu un sucitor, ca să nu crească prea mult la copt.
O foaie se unge cu ou bătut, se presară verdeaţa uscată, două linguri de seminţe de susan şi usturoiul pisat. Se aşază din loc în loc, la distanţe egale, cubuleţe sau felii subţiri de mozzarella.
Se aşează deasupra roşii ­cherry tăiate felii, se suprapune a doua foaie şi se decupează steluţe cu o formă specială sau se pot tăia cu un cuţit.
Se aşază steluţele într-o tavă tapetată cu hîrtie de copt unsă cu unt, se ung cu ou bătut, se presară parmezan ras şi o lingură de seminţe de chimen.
Se introduce tava în cuptor şi se coc timp de 25-30 de minute la foc iute.
Se servesc calde sau reci,cu sos de roşii sau un sos din smîntînă, usturoi pisat şi mărar.
1.959 vizualizări
459 tipăriri
2 trimiteri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Supă de chimen cu legume şi ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Supă cremă de chimen (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Supă de chimen (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Supă de chimen cu lapte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Supă de chimen cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Salată de varză albă cu chimen (Salate > Salate de legume)
7. Gulaş de carne cu cartofi şi chimen (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Sărăţele cu chimen (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Caş proaspăt cu chimen (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Cornuri umplute cu brânză de vacă şi chimen (Aperitive > Aperitive cu brânză)
11. Brânză cu chimen (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Brânză de oaie cu chimen (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Brânză cu chimen şi boia (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Brânză cu ţelină sau chimen (Aperitive > Aperitive cu brânză)
15. Salată de vinete cu chimen şi lipie (Salate > Salate de legume)
16. Haţegane cu chimen sau rozmarin (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
17. Pâine cu chimen şi măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Salată de brânză cu chimen (Salate > Salate de legume)
19. Saleuri cu chimen (Aperitive > Aperitive cu brânză)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2020 Pandora Impex SRL.