Supă de peşte finlandeză - reţetă tradiţională din Finlanda

Supă de peşte finlandeză - reţetă tradiţională din Finlanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Finlanda » Supă de peşte finlandeză

Supă de peşte finlandeză

Reţetă tradiţională din Finlanda

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: medie

Ingrediente: 1-1,5 l apa sau apa in care a fiert pestele, 1-2 cepe, 5-6 mirodenii, sare dupa gust, 4-5 cartofi, aproximativ 1,5 kg de file de peste, marar, patrunjel si usturoi.

Mod de preparare: Curata cepele si injumatateste-le. Pune apa la fiert impreuna cu ceapa si mirodeniile. Fierbe pana cand apa are gust si aroma. Curata si taie cartofii in bucatele. Taie deasemenea si pestele. Strecoara apa fiarta si adauga cartofii si lasa-I sa fiarba timp de 10 minute. Adauga apoi pestele si fierbe supa in continuare pana cand este gata. Marunteste mararul, patrunjelul si usturoiul si adauga-le in supa cu cinci minute inainte de a inlatura supa de pe foc.
Se serveste cu crutoane.

7.667 vizualizări
1.121 tipăriri
3 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Supă la minut (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

2. Supă cremă de ţelină cu pâine şi caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

3. Supă de perişoare cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

4. Peşte la gratin cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

5. Supă de conopidă cu unt şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

6. Supă de dovlecei şi roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

7. Supă cremă de spanac cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

8. Supă cremă de morcovi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

9. Supă cu specific francez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

10. Supă cu broccoli şi caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

11. Supă de roşii cu soia (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

12. Supă de legume şi fasole albă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

13. Supă cremă de bostan (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

14. Supă cremă de dovleac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Peşte cu crustă de mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

16. Salată de peşte alb cu zeamă de legume (Salate > Salate cu peşte)

17. Supă de miel cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

18. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

19. Supă de varză acră cu sfeclă şi cârnaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

20. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

21. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

22. Supă groasă de cartofi cu piept de pui afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

23. Supă pasată de roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

24. Supă de zarzavat cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

25. Supă de pui cu legume, lămâie şi verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

26. Peşte alb cu cartofi şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

27. Supă de pui cu lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

28. Supă cremă de cartofi cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

29. Supă de legume verzi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

30. Găluşte de ficat cu franzelă pentru supă de carne, de zarzavat sau de roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)