Sos Puttanesca - reţetă tradiţională din Italia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Italia » Sos Puttanesca |
|
Sos Puttanesca
Reţetă tradiţională din Italia
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 4 catei de usturoi, 1 ceapa mica, 4 fileuri de ansoa in ulei, 2 linguri de capere, boia iute, 15 masline verzi, 15 masline negre fara simburi, 1 lingura de pasta de tomate, 4 rosii, 3 linguli de ulei de masline, busuioc tocat, 30 g parmezan ras. Mod de preparare: Se pune uleiul intr-o tigaie la foc mic, se adauga fileurile de ansoa, ceapa si usturoiul tocate. Se lasa pina ceapa devine stravezie. Se adauga pasta de rosii si rosiile jupuite si sfarimate, caperele, maslinele si boiaua. Se fierbe la foc mic 10-15 min. Se da la o parte, se adauga busuiocul si parmezanul. Se poate trece 15 secunde la mixer. Se toarna peste paste.
9.961 vizualizări
1.210 tipăriri 6 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Inimi cu sos de zmeură (Dulciuri > Prăjituri)
2. Chiftele de cartofi cu pere şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Pui cu sos de vin şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Pui împănat cu sos de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Sos caramel (Sosuri > Sosuri roşii)
6. Sos cu porumb (Sosuri > Sosuri cu legume)
7. Crap cu sos de roşii şi ardei kapia (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Piept de pui cu sos verde (Mâncăruri > Fripturi)
9. Şniţele de pasăre cu sos de brânză şi roşii (Mâncăruri > Fripturi)
10. Sos de praz (Sosuri > Sosuri cu legume)
11. Cod cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Friptură de berbec cu sos (Mâncăruri > Fripturi)
13. Limbă în sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
14. Muşchi la cuptor cu sos de muştar (Mâncăruri > Fripturi)
15. Şalău cu sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Sos de ardei iuţi calabrez (Sosuri > Sosuri condimentate)
17. Mâncare de gutui cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Vinete cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Salată de crudităţi cu sos de iaurt (Salate > Salate de legume)
20. Perişoare din peşte cu sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Sos iute cu chili (Sosuri > Sosuri condimentate)
22. Mâncare de legume cu sos dietetic (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Friptură de viţel cu sos vînătoresc (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată de cartofi cu sos verde (II) (Salate > Salate de legume)
25. Sos de migdale mexican (Sosuri > Sosuri roşii)
26. Curcan cu sos de măruntaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Pui cu sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ştiucă cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Fasole verde cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Macaroane cu legume şi sos de brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte) |
