Bucatini alla matriciana - reţetă tradiţională din Italia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Italia » Bucatini alla matriciana |
|
Bucatini alla matriciana
Reţetă tradiţională din Italia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 lingure ulei de masline, 200 g kaizer taiat bucati, 1 ceapa mica, 500 g bulion, sare, piper negru, 320 g bucatini (spaghete). Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie,la foc mic. se adauga kaizerul si se lasa la rumenit cateva secunde, apoi se da de pe foc si se prajeste ceapa tocata marunt. Se adauga bulionul si se lasa pe foc cca 15 min. Se pune kaizerul in sucul de rosii obtinut si se coace pentru alte 10 min. Se sareaza si se pune piper dupa gust. Se fierbe pasta si se amesteca cu sucul.
8.749 vizualizări
1.103 tipăriri 6 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tortilla cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Tortilla de patatas (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Cubuleţe de tortilla cu măsline (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Quesadillas rapidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ton alla genovese (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Tortilla cu dovleac şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Bucatini cu dovlecei (carbonara) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Tortilla cu salam şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Tortilla cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Tortilla Espanola (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Tortilla de patatas (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Tortilla (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Cima alla genovese (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Tortilla (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Fusilli cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Spaghete cu sardele, masline si capere (Spaghetti alla Puttanesca) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
17. Tortilla cu dovlecei şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Sos Ragu (ragu alla bolognese) (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
19. Tortilla cu piept de pui şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Sos Amatriciana (Sosuri > Sosuri pentru spaghete) |
