Parfe de banane - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Dulciuri » Îngheţate » Parfe de banane

Parfe de banane

Timp de preparare: 25 min.

Complexitate: medie

Porţii: 4

Ingrediente: 300 g banane, 2 ouă, 50 ml lapte,150 g zahăr, 30 ml lichior de banane, 500 ml frişcă bătută.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se amestecă ouăle cu zahărul şi laptele la cald pe bain-marie pînă se îngroaşă compoziţia, se ia de pe foc, se adaugă lichiorul şi se amestecă pînă se răceşte. Miezul de banană se pasează printr-o sită inoxidabilă şi se amestecă cu compoziţia de ouă. Frişca bătută (400 ml) se amestecă cu compoziţia de banane şi se toarnă într-o formă de chec cu pereţii drepţi, se nivelează, se acoperă cu o foaie de celofan tăiată la dimensiune şi se ţine la frigider 2-3 ore.
Înainte de servire, este bine să se ţină şi în congelator timp de 1/2 oră. Se scoate din formă, introducînd forma într-un vas cu apă fierbinte 2-3 min. Se răstoarnă pe un platou, se porţionează şi se aşează pe farfurioare. Se decorează cu frişcă bătută cu cornetul zimţat. Se serveşte imediat.
În loc de lichior de banane, se pot folosi 5 ml esenţă de banane şi 25 ml alcool.
2.917 vizualizări
547 tipăriri
1 trimitere
    Înapoi    





Alte reţete
1. Salată de banane cu rom şi frişcă (Dulciuri > Salate de fructe)
2. Banane în coniac (Dulciuri > Salate de fructe)
3. Brioşe cu banane şi ghimbir (Dulciuri > Prăjituri)
4. Mini-tarte cu banane (Dulciuri > Prăjituri)
5. Parfe cu căpşuni şi fistic (Dulciuri > Îngheţate)
6. Parfe de lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
7. Parfe cu cacao (I) (Dulciuri > Îngheţate)
8. Parfe cu cacao (II) (Dulciuri > Îngheţate)
9. Parfe de iaurt (Dulciuri > Îngheţate)
10. Parfe cu nescafe (Dulciuri > Îngheţate)
11. Parfe de ciocolată (Dulciuri > Îngheţate)
12. Parfe de ciocolată cu frişcă (Dulciuri > Îngheţate)
13. Banane caramelizate (Dulciuri > Salate de fructe)
14. Banane cu bezea (Dulciuri > Salate de fructe)
15. Banane Mamdazi (Dulciuri > Prăjituri)
16. Tort parfe (Dulciuri > Torturi)
17. Mix de portocale cu banane şi pepene galben (Dulciuri > Salate de fructe)
18. Banane în aluat (Dulciuri > Salate de fructe)
19. Parfe de ciocolată  (Dulciuri > Îngheţate)
20. Friptură de pui cu banane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Cremă de banane (II) (Dulciuri > Creme)
22. Spumă de ananas sau banane (Dulciuri > Spume)
23. Cremă de banane (I) (Dulciuri > Creme)
24. Salată de banane cu suc de portocale (Dulciuri > Salate de fructe)
25. Piept de pui cu banane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Plăcintă americană cu banane (Dulciuri > Prăjituri)
27. Rulouri cu banane şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Cremă de banane (III) (Dulciuri > Creme)
29. Prăjitură cu banane (Dulciuri > Prăjituri)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.