Scrumbie tocată - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Aperitive » Aperitive cu peşte » Scrumbie tocată

Scrumbie tocată

Timp de preparare: 3 h 10 min.

Complexitate: medie

Ingrediente: 250 g scrumbie, 1 buc. ceapa, 100 g piine alba, o lingura ulei, 50 g unt, 1-2 oua, 150 g mere.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Scrumbia sarata se spala, se curata de piele si de oase si se lasa sa stea in lapte rece sau apa 3 ore, sa se desareze. Se taie marunt o ceapa si se rumeneste in ulei. Se inmoaie in lapte sau apa, piine alba uscata. Se curata un mar crud de coaja si de simburi si se taie in bucatele mici (se poate prepara si fara mere). Scrumbia desarata, ceapa, piinea si marul se dau apoi prin masina de tocat sau se toaca marunt cu un cutit si se freaca cu unt. Aceasta pasta se asaza pe farfuria pentru peste, dindu-i forma de scrumbie, si se presara cu ou fiert tare si tocat si cu patrunjel verde taiat marunt. Se mai poate garnisi de jur-imprejur cu felii curatate de mar, de castraveti sau de rosii.
2.340 vizualizări
453 tipăriri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Salată cu scrumbie afumată (Salate > Salate cu peşte)
2. Risotto cu carne tocată şi curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Salată de scrumbie cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
4. Salată de scrumbie cu ouă (Salate > Salate cu peşte)
5. Scrumbie în pergament (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Tartă cu carne tocată şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Aperitiv cu hering afumat şi scrumbie (Aperitive > Aperitive cu peşte)
8. Scrumbie crudă (Aperitive > Aperitive cu peşte)
9. Lasagna cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Cartofi umpluţi cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Friptură din carne tocată cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
12. Pizza din carne tocată cu ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
13. Castraveţi umpluţi cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Turtă de carne tocată, cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Sandviciuri cu scrumbie (Aperitive > Sandviciuri)
16. Budincă de cartofi cu scrumbie sau anşoa (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Ruladă din carne tocată cu spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Lipie cu legume şi carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Tocăniţă de carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Musaca de cartofi cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Scrumbie la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Scrumbie italiană (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Găluşti din pâine cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Ruladă de carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Carne tocată cu castraveţi (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Scrumbie afumată cu sos verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Castraveţi cu rulouri de scrumbie marinată (Aperitive > Aperitive cu peşte)
28. Budincă de macaroane cu spanac şi carne tocată (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Scrumbie marinată cu mărar (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2020 Pandora Impex SRL.