Nudli - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi » Nudli

Nudli

Timp de preparare: 40 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 6

Ingrediente: 1 kg de cartofi, 2 oua intregi, sare, zahar, faina cat este necesara pentru a obtine o coca potrivita, 200 g nuci, ulei.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Se curata, se dau prin masina de tocat si se framanta apoi cu 2 oua intregi, un pic de sare si faina. Cand s-a obtinut un aluat care nu se mai lipeste de maini, se fac din el betisoare care se taie la lungimea de 2-3 cm. Betisoarele trebuie sa aiba grosimea de 1 cm. Se fierb betisoarele in apa clocotita cu sare si se scurg de apa in care au fiert. Se amesteca apoi cu pesmet prajit in ulei, cu nuca rasa si cu zahar.
Este o reteta din Maramures.
3.033 vizualizări
468 tipăriri
1 trimitere
    Înapoi    





Alte reţete
1. Piept de raţă cu nudli cu mac şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.