Îngheţată albă - eculinar.ro
 Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Ştiri  | Coduri poştale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Dulciuri » Îngheţate » Îngheţată albă

Îngheţată albă

Ingrediente: 500 ml lapte, 150 g zahar, 3 albusuri, 50 g amidon, 20 ml rom, 1 zahar vanilat.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul si romul, apoi spuma se bate in continuare pina se intareste. Amidonul se dilueaza cu jumatatea din cantitate de lapte. Restul de lapte se pune la fiert si cind da primul clocot se adauga laptele si amidonul, amestecind continu sa nu seformeze cocoloase. Dupa 2-3 clocote compozitia fierbinte se desarta peste albus si se amesteca cu telul pina se omogenizeaza adaugind si zaharul vanilat.
3.077 vizualizări
538 tipăriri
2 trimiteri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
2. Îngheţată economică (Dulciuri > Îngheţate)
3. Supă cremă de cartofi şi fasole albă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Salată de varză albă cu chimen (Salate > Salate de legume)
5. Salată de roşii umplute cu varză albă (Salate > Salate de legume)
6. Salată de varză albă (Salate > Salate de legume)
7. Salată de fasole uscată albă marinată (Salate > Salate de legume)
8. Galbi (Coaste de vită la grătar) (Mâncăruri > Fripturi)
9. Şarlotă albă cu fructe de sezon (Dulciuri > Creme)
10. Ciocolata albă (Dulciuri > Creme)
11. Îngheţată de frăguţe şi cappuccino (Dulciuri > Îngheţate)
12. Peşte cu salată de fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Îngheţată de iaurt cu pepene galben şi sos de vin alb (Dulciuri > Îngheţate)
14. Cremă de ciocolată albă cu lămâie (Dulciuri > Creme)
15. Papricaş de gălbiori cu boia, roşii şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Îngheţată de caise cu suc de lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
17. Îngheţată de căpşuni, zmeură, vişine (Dulciuri > Îngheţate)
18. Îngheţată de fructe (Dulciuri > Îngheţate)
19. Îngheţată de iaurt şi fructe (Dulciuri > Îngheţate)
20. Îngheţată de lămâie (I) (Dulciuri > Îngheţate)
21. Îngheţată a la Iulia (Dulciuri > Îngheţate)
22. Îngheţată cu caise (Dulciuri > Îngheţate)
23. Îngheţată cu ness (I) (Dulciuri > Îngheţate)
24. Îngheţată de pepene galben (II) (Dulciuri > Îngheţate)
25. Îngheţată de căpşuni (Dulciuri > Îngheţate)
26. Îngheţată de căpşuni cu frişcă (Dulciuri > Îngheţate)
27. Îngheţată de căpşuni, zmeură, fragi (Dulciuri > Îngheţate)
28. Îngheţată de ciocolată (Dulciuri > Îngheţate)
29. Îngheţată de ciocolată cu rom (Dulciuri > Îngheţate)
30. Îngheţată de lămâie (II) (Dulciuri > Îngheţate)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2017 Pandora Impex SRL.