|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
|
Un dulce ardelenesc
Ingrediente
Pentru aluat:
-3 oua
-15g drojdie
-1 ceasca de lapte
-300g faina
-150g unt
-sare
Pentru umplutura:
-150g nuci
-150g zahar
-esenta de rom
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
|
Preparare:
1. Untul il alifiem si apoi adaugam ouale, laptele, drojdia, sare si faina(daca aluatul este prea moale mai adaugati faina pana obtineti un aluat bun de intins-dar sa nu fie tare). omogenizati si lasati aluatul 15 minute.
[nicomaritza attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
|
2.Pisam nucile si le amestecam cu zaharul si esenta de rom.
3.Dupa ce au trecut cele 15 minute, intindeti aluatul pe masa de lucru, presarata cu faina, in strat subtire, taiati apoi aluatul in dreptunghiuri(nu mari, pentru ca mai cresc la copt), puneti in fiecare bucatica de alaut umplutura si apoi rulam.
[nicomaritza attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
|
4.Punem putisoarele in tava unsa cu grasime si dam la cuptorul incins(foc potrivit) pana se rumenesc.
[nicomaritza attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
|
Le pudram cu zahar.
Pofta buna!
[nicomaritza attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
|
mai aproape
[nicomaritza attached the following image(s):]
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/9/2008
Postari: 665
|
Felicitari nicomaritza  foarte bun aceste putisoare 
Bucataresele Vesele
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
|
multumesc Leila
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 4/29/2008
Postari: 869
Locatia: Waiblingen - DE
|
Arata extraordinar! Putisoare vine de la ce ma gandesc eu? 
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/9/2008
Postari: 665
|
esti totala bettyna 
Bucataresele Vesele
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 4/29/2008
Postari: 869
Locatia: Waiblingen - DE
|
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
|
Bettyna wrote:Arata extraordinar! Putisoare vine de la ce ma gandesc eu? de unde sa stiu eu la ce te gandesti tu
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
|
fiecare se gandeste la ce vrea
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 4/29/2008
Postari: 869
Locatia: Waiblingen - DE
|
Acuma doar nu vrei sa iti zic direct la ce ma gandeam? Dar putisoare...eu nu cunosc decat un singur lucru din cuvantul asta. Sa mor de nu! ca doar nu le ptea spune ....! Waaai, sper sa nu crezi ca fac misto de prajitura, arata chiar foarte bine!
|
|
Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri
Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
|
Asa se numesc, eu stiu de ce si de unde le vine numele?
|
|
|
Guest |
