ingrediente pentru 4 portii
800gr piept de pui
200gr ciuperci
200gr cascaval
o legatura patrunjel
1 gr piper
pentru sos
100 gr smantana
100 gr maioneza
2 catei de usturoi
1 gr piper
5 gr sare
500 gr cartofi
carnea se taie ca pentru snitele si se bate ,ciupercilesi patrunjelul se toaca iar cascavalul se rade pe razatoarea mare.
Din ciuperci,cascaval si patrunjelse face o compozitie care se condimenteaza dupa gust.
Pe o folie de aluminiu unsa cu ulei se aseaza pieptul de pui se pune compozitia si se ruleaza in folie de aluminiu.Se introduce la cuptor pentru 30 min intr-o tava cu putina apa.
Se scoate din folie cand e gata se portioneasa, deasupra se pune sosul format din ingredientele de mai sussialaturi cartofii natur
pofta buna
[Lory attached the following image(s):]
Bucataresele vesele
