Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
Bine ai venit, oaspete Cauta | Teme active | Membri | Intrare

Friptura de miel la cuptor Optiuni · View
nicomaritza
Postat: Tuesday, May 13, 2008 3:46:49 PM


Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri

Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
Pentru a prepara aceasta friptura avem nevoie de:
carne de miel cu os-astfel este mai gustos(bucata folosita de mine a avut pana intr-un kg)
30 g unt
30 ml ulei
o canuta cu vin alb sau rose
1 lingurita usturoi pisat
sare, piper

nicomaritza
Postat: Tuesday, May 13, 2008 3:50:20 PM


Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri

Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
Procedam astfel:
Punem untul si uleiul intr-un vas pe care-l bagam la cuptor la foc iute.
Frecam carnea de miel cu sare, piper, usturoi pisat si apoi cu ulei. Cand s-a incins grasimea din vas punem carnea de miel si peste ea punem grasime din tava. Si dam la cuptor cca. o jumatate de ora, stropind din cand in cand carnea cu grasimea din tava.


[nicomaritza attached the following image(s):]
watermarked friptura de miel.jpg

nicomaritza
Postat: Tuesday, May 13, 2008 3:53:10 PM


Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri

Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
Apoi punem vinul si dam la cuptor la foc potrivit, avand grija sa stropim din cand in cand carnea cu sosul din vas(daca mai este nevoie mai adaugati putina apa).
cam atata vin am pus eu


[nicomaritza attached the following image(s):]
watermarked vin.jpg

nicomaritza
Postat: Tuesday, May 13, 2008 3:54:51 PM


Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri

Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
Carnea este gata cand intra usor furculita in ea.
Asa arata friptura de miel.


[nicomaritza attached the following image(s):]
watermarked friptura miel.jpg

Utilizatori pe tema
Guest


Sari la forum
NU poti posta noi teme in acest forum.
NU poti raspunde la teme in acest forum.
NU poti sterge postari la acest forum.
Nu poti edita postari la acest forum.
Nu poti crea sondaje in acest forum.
Nu poti vota la sondaj in acest forum.

RSS Forumul principal : RSS

FlatEarth Theme Created by Jaben Cargman (Tiny Gecko)
Sustinut de Yet Another Forum.net versiunea 1.9.1.8 (NET v2.0) - 3/29/2008
Copyright © 2003-2008 Yet Another Forum.net. All rights reserved.
Acesta pagina a fost generata in 0.089 secunde.



Copyright ©2002-2009 Pandora Impex SRL.