Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
Bine ai venit, oaspete Cauta | Teme active | Membri | Intrare

Nockerle Optiuni · View
nicomaritza
Postat: Wednesday, February 20, 2008 5:44:54 PM


Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri

Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
NOCKERLE

3 cesti faina
1 ceasca apa rece
2 oua
½ lingurita sare
unt

Puneti ouale, apa, sarea si faina intr-un bol si amestecati bine. Acoperiti bolul cu un prosop de bucatarie pana cand veti folosi compozitia.
Intr-o oala puneti apa si sare dupa gust. Puneti apa la fiert pana da in clocot. Umeziti un fund de lemn si puneti 1/3 din aluat pe el. Folosind un cutit ascutit sau o racleta subtire, cu o miscare usoara puneti din aluat in apa care fierbe fisii subtiri. Agitati din cand in cand oala sau mestecati incet cu o lingura de lemn si fierbeti la foc mic intre 5-10 minute de cand ati adaugat ultima fasie din coca.
Dupa ce au fiert, se scot intr-o strecuratoare, se trec pe sub un jet de apa rece si se lasa la scurs.
In alt vas se pun 2 linguri de unt la topit si apoi se adauga nockerle, se lasa 2 minute la foc mic, avand grija sa nu se lipeasca- de preferat este o oala sau tigaie de teflon. Se scot apoi pe o farfurie si se servesc calde alaturi de paprikas de pui, gulas sau anghemaht.
nicomaritza
Postat: Wednesday, February 20, 2008 5:45:50 PM


Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri

Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
reteta este din germania
Leila
Postat: Wednesday, February 20, 2008 10:48:17 PM

Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri

Inscris: 2/9/2008
Postari: 665
Foarte bune aceste galuscute sau mai corect spus arany galuska . Felicitari pentru curaj .

Bine ai venit pe forum kiss speram sa mai postezi si alte retete la care sa atasezi si imagini >big grin<

Bucataresele Vesele
Lory
Postat: Wednesday, February 20, 2008 11:16:26 PM


Nivel: Membru avansat
Grupuri: Membri

Inscris: 2/8/2008
Postari: 366
Locatia: Romania
foarte buna retetarose am sa o incerc si eu negresit

Bucataresele vesele
nicomaritza
Postat: Tuesday, February 26, 2008 9:12:23 AM


Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri

Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
urmeaza si imagini. asa arata compozitia de nockerle


[nicomaritza attached the following image(s):]
P02-25-08_14.58.jpg

nicomaritza
Postat: Tuesday, February 26, 2008 9:14:19 AM


Nivel: Bucătar Şef
Grupuri: Membri

Inscris: 2/20/2008
Postari: 1,203
si acum nockerle care fierb in oala cu apa. eu le-am facut cu lingurita. poza cu ele dupa ce le-am tras prin unt n-am mai apucat sa fac. imi pare rau . poate data viitoare.tongue


[nicomaritza attached the following image(s):]
P02-25-08_14.58[1].jpg

Utilizatori pe tema
Guest


Sari la forum
NU poti posta noi teme in acest forum.
NU poti raspunde la teme in acest forum.
NU poti sterge postari la acest forum.
Nu poti edita postari la acest forum.
Nu poti crea sondaje in acest forum.
Nu poti vota la sondaj in acest forum.

RSS Forumul principal : RSS

FlatEarth Theme Created by Jaben Cargman (Tiny Gecko)
Sustinut de Yet Another Forum.net versiunea 1.9.1.8 (NET v2.0) - 3/29/2008
Copyright © 2003-2008 Yet Another Forum.net. All rights reserved.
Acesta pagina a fost generata in 0.092 secunde.



Copyright ©2002-2009 Pandora Impex SRL.