Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Completează datele și apasă pe "Trimite"
Numele tău:
E-mail-ul tău:
E-mail-ul prietenului tău:

Vinete cu orez la cuptor
Rețetă de post (vegetariană)

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 4 vinete mari, 250 g orez, 5-6 roșii, ulei, făină, usturoi, verdeață.

Mod de preparare: Alegi orezul, îl speli și îl fierbi pe jumătate. Speli vinetele, le cureți de coajă și le tai rondele pe care le dai prin făină și le prăjești într-o tigaie cu ulei încins. Așezi într-o cratiță un strat de vinete și unul de orez pe jumătate fiert, peste care adaugi usturoiul curățat și tăiat mărunt și jumătate din cantitatea de roșii spălate decojite și tăiate felii. Pui încă un strat de vinete și feliile de roșii rămase, torni apoi ulei și dai vasul la cuptor pentru 15-20 de minute.
Când e gata presari mărar tocat fin.





Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2024 Pandora Impex SRL.