Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Completează datele și apasă pe "Trimite"
Numele tău:
E-mail-ul tău:
E-mail-ul prietenului tău:

Sufleu de spanac cu șuncă

Timp de preparare: 50 min.

Complexitate: redusă

Porții: 4

Ingrediente: 1 kg spanac, 1 lingură făină, 1 pahar smântână, 2 linguri unt, 2 ouă, 100 g șuncă, sare, pesmet.

Mod de preparare: Se fierbe spanacul în apă sărată, se scurge, se toacă mărunt și se lasă la o parte. Într-un vas, se prăjește puțin făina cu untul, se pune spanacul să se prăjească câteva minute, se adauga smântâna. Se ia de pe foc și se amestecă bine, adăugând și șunca tăiată pătrățele. Se lasă să se răcească, apoi se pun gălbenușurile unul câte unul și la sfârșit albușurile bătute spumă.

Se așează în forma unsă cu unt și presărată cu pesmet fin. Se pune la cuptor, la foc potrivit, să crească.





Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.