Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Completează datele și apasă pe "Trimite"
Numele tău:
E-mail-ul tău:
E-mail-ul prietenului tău:

Somon cu legume (I)
Rețetă semi-vegetariană

Timp de preparare: 1 h 15 min.

Complexitate: redusă

Porții: 4

Ingrediente: 4 fileuri somon a cîte 200 g fiecare, 4 linguri coriandru proaspăt tocat, 2 linguri pătrunjel proaspăt tocat, 3 căței usturoi zdrobiți, 1 linguriță boia dulce, 1/2 linguriță piper cayenne (sau un vîrf cuțit paprika), 4 linguri ulei măsline, sucul și coaja de la o lămîie.

Mod de preparare: Așezați fileurile într-un vas din porțelan. Amestecați restul ingredientelor și turnați amestecul peste pește. Lăsați să stea la marinat timp de o oră. Încingeți o tigaie neadezivă sau un grătar și frigeți peștele timp de 4 minute pe fiecare parte, turnînd deasupra marinata rămasă.
Serviți peștele cu ce garnituri doriți: linte verde, sote de spanac sau legume.
Se poate servi pe un pat de legume: broccoli, fasole verde, asparagus.





Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2024 Pandora Impex SRL.