Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Completează datele și apasă pe "Trimite"
Numele tău:
E-mail-ul tău:
E-mail-ul prietenului tău:

Somn fript
Rețetă semi-vegetariană

Timp de preparare: 40 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 4 fileuri de somn (de 200 g fiecare), 1 ceapa tocata, 1 ardei iute, 1 lingurita sos de soia, 1 lingurita menta tocata, 1 lamaie, 1 lingurita praf de ghimbir.

Mod de preparare: Intr-un bol, puneti 1 lingurita sos de soia, 1 ceapa tocata, 1 ardei iute, mic, taiat felii, 1 lingurita praf de ghimbir, 1 lingurita menta, tocata, sucul si coaja rasa de la 1 lamaie. Amestecati.
Puneti intr-un castron, intr-un strat, 4 fileuri de somn (de 200 g fiecare), si turnati deasupra marinata. Acoperiti cu un capac si lasati deoparte minimum 30 minute. Ungeti cu ulei o tigaie neadeziva si incingeti-o.
Scoateti pestele din marinata si tamponati-l cu hartie absorbanta. Pastrati marinata deoparte. Frigeti pestele timp de 3 minute pe fiecare parte.
Serviti fierbinte, cu taietei si sote de legume, stropite cu marinata ramasa si presarate cu patrunjel proaspat, tocat.





Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.