Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Completează datele și apasă pe "Trimite"
Numele tău:
E-mail-ul tău:
E-mail-ul prietenului tău:

Salată de vinete
Rețetă de post (vegetariană)

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Porții: 6

Ingrediente: 4-6 vinete, 1/2 pahar ulei.

Mod de preparare: Vinetele se coc si se curata imediat de coaja, ca sa nu se innegreasca. Se toaca cu un cutit de lemn si se bat imediat, fierbinti, cu ulei.
Se bat mult pina ce devin albe si spumoase. Cine doreste pune si ceapa tocata marunt.
Salata se garniseste cu felii de rosii si ardei taiat fin.
Se mai poate servi in rosii scobite de miez, asezate pe o farfurie deasupra unui strat de ardei verzi grasi, taiati ca fideaua.





Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2020 Pandora Impex SRL.