Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Completează datele și apasă pe "Trimite"
Numele tău:
E-mail-ul tău:
E-mail-ul prietenului tău:

Salată de ouă cu costiță și sparanghel

Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Porții: 4

Ingrediente: 4 ouă, 100 g costiță, 2 linguri oțet, 8 fire de sparanghel, 200 g roșii, 100 g frunze mici de spanac.

Mod de preparare: Într-un vas cu apă rece, puneți 4 ouă și fierbeți la foc mic timp de 6 minute.
Scurgeți de apă și țineți ouăle sub jet de apă rece. Curățați-le de coajă și tăiați-le în jumătate, pe lungime. Prăjiți, timp de 5 minute, 100 g costiță tăiată felii. Stingeți cu 2 linguri de oțet din vin alb. Fierbeți în apă cu sare 8 fire de sparanghel timp de 2 minute.
Împărțiți 100 g frunze mici de spanac și 200 g roșii în patru boluri. Adăugați sparanghelul, costița și sosul din vas și puneți deasupra cîte un ou tăiat. Presărați piper negru proaspăt măcinat și serviți.





Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2022 Pandora Impex SRL.