Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Completează datele și apasă pe "Trimite"
Numele tău:
E-mail-ul tău:
E-mail-ul prietenului tău:

Salată de ciuperci cu usturoi
Rețetă de post (vegetariană)

Timp de preparare: 40 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1/2 kg ciuperci, 3 linguri ulei, 1 lămîie, 1 căpățînă de usturoi, sare, piper, vin.

Mod de preparare: Ciupercile se spală în multe ape, dar nu se curăță de pielițe, și se pun la fiert în apă fierbine cu sare și zeamă de lămîie circa o jumătate de oră.
Se strecoară și se taie în fîșii înguste. Se prepară un sos din ulei, usturoiul pisat, zeamă de lămîie, vin, sare, piper și o lingură din zeama în care au fiert ciupercile.
Se toarnă sosul peste ciuperci și se amestecă cu pătrunjel tocat.





Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2022 Pandora Impex SRL.