Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Completează datele și apasă pe "Trimite"
Numele tău:
E-mail-ul tău:
E-mail-ul prietenului tău:

Salată de ciuperci cu sos de lămâie
Rețetă de post (vegetariană)

Timp de preparare: 35 min.

Complexitate: redusă

Porții: 4

Ingrediente: 10 ciuperci mari, 2 lămâi, 2 căței de usturoi, 2 linguri de ulei, 1 lingură oțet, 1 linguriță muștar, margarină, busuioc, sare, piper.

Mod de preparare: Ciupercile se curăță, se spală, se șterg și se pun pe grătar cu cupa în sus. În cupă, se pune un pic de ulei și o bucățică de margarină.

Se frig până devin aurii, apoi se așează pe farfurie. Se amestecă foarte bine sucul de la o lămâie și coaja rasă cu oțetul, usturoiul pisat, 2 linguri de ulei și muștarul.

La sfârșit, se adaugă lămâie tăiată bucățele. Acest sos se adaugă peste ciuperci. Se ornează cu busuioc tocat mărunt.





Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.