Pui în sos de bere
Reţetă semi-vegetariană

Ingrediente: 4-6 pulpe de pui, bere 300 ml.

Mod de preparare: Se spala bine pulpele, se pun intr-un vas termorezistent. Se toarna continutul unei cutii de bere sau echivalentul ditr-o sticla de bere peste pulpe. Se introduce vasul in cuptor la foc potivit (mediu). Se verifica din cind in cind sa nu scada continutul si se stropesc pulpele cu sosul format.
Se servesc cu piure de cartof sau sote de legume.