Pepene galben cu maioneză
Reţetă ovo-lacto-vegetariană

Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 500 g pepene galben, maioneza preparata dintr-un ou, 100 ml caimac, sare, piper, zeama de lamaie.

Mod de preparare: Se curata pepenele de coaja, i se scot samburii, se taie in cuburi, se stropeste cu zeama de lamaie, se sareaza si se pipereaza.
Se subtiaza maioneza cu caimacul si se amesteca cu pepenele.
Se serveste rece.