Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Completează datele și apasă pe "Trimite"
Numele tău:
E-mail-ul tău:
E-mail-ul prietenului tău:

Musaca de țelină

Timp de preparare: 1 h 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 6 teline marisoare, 300 g carne tocata, 1 ou, 3 cepe, 4 linguri grasime, 2 linguri bulion, 200 g smintina, sare, patrunjel verde, 1 ceasca zeama de carne.

Mod de preparare: Se inabusa ceapa cu carnea tocata. Cind a scazut zeama, se da la o parte si dupa ce s-a racit, se amesteca cu sare si putin patrunjel verde tocat marunt. Se curata telina, se taie felii rotunde care se
prajesc. Se asaza in graten, ca orice musaca. Se umple cu zeama de carne sau apa. Se pune bulionul si se da la cuptor. Cind este bine scazuta, se bate un ou si se toarna deasupra. Se mai da putin la cuptor, apoi se serveste cu smintina.





Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2024 Pandora Impex SRL.