Mujdei cu smântână
Reţetă lacto-vegetariană

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 3 căţei de usturoi, 1 legătură pătrunjel, 6 linguri smântână, sare.

Mod de preparare: Se strivesc căţeii de usturoi şi se freacă bine cu puţină sare şi pătrunjelul tăiat mărunt. Se amestecă cu smântâna.
Se serveşte ca sos la peşte prăjit cu mălai.