Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Completează datele și apasă pe "Trimite"
Numele tău:
E-mail-ul tău:
E-mail-ul prietenului tău:

Mâncare de cartofi cu carne de oaie

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Porții: 6

Ingrediente: 1 kg de carne de oaie, 4 ardei grasi, 1 kg de cartofi, o ceapa mare, 3-4 frunze de telina, sare, piper, rozmarin dupa gust, 3-4 rosii.

Mod de preparare: Carnea se spala bine si se taie cuburi. Se pune intr-o cratita (de preferat de tuci), se sareaza, pipareaza si se adauga ceapa taiata marunt, ardeii taiati cubulete, frunzele de telina tocate marunt, rozmarinul si rosiile felii. Se toarna o ceasca cu apa in cratita, se pune capac si se lasa la fiert pana ce carnea este aproape gata. intre timp curatam cartofii de coaja si-i taiem in patru. ii adaugam la tocanita si mai lasam sa fiarba pana se fac.
Se serveste cu smantana, patrunjel verde tocat, salata de varza acra si mamaliguta.





Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.