Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Completează datele și apasă pe "Trimite"
Numele tău:
E-mail-ul tău:
E-mail-ul prietenului tău:

Friptură de porc cu vin la tavă

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Porții: 4

Ingrediente: 1 kg pulpă de porc, 1 pahar cu vin, 1 lingură unt, 3-4 căței de usturoi, piper, sare.

Mod de preparare: Se spală carnea, se presară cu sare, piper, se unge cu usturoi și unt, se lasă vreo 2 ore sau peste noapte în frigider și va fi pregătită pentru a doua zi.

Se așează carnea într-o cratiță de tuci în care se pune unt, vin, puțină apă și se dă la cuptor să se frigă încet. Se stropește din când în când cu apă caldă. Se lasă până devine fragedă și frumos rumenită.

Se servește cu garnitura de cartofi natur și salată de sezon.





Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.