Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Completează datele și apasă pe "Trimite"
Numele tău:
E-mail-ul tău:
E-mail-ul prietenului tău:

Crochete Bechamel

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Ulei de masline (sau floarea soarelui), trei linguri de faina, lapte (aproximativ jumatate litru), sunca trecuta prin mixer, o conserva de ton sau alta carne trecuta prin mixer, un ou, pan rallado (piine prajita in cuptor sau prajitor si apoi trecuta prin masina), sare.

Mod de preparare: Intr-o tigaie se pune o lingura de ulei la inchins si apoi faina. Se amesteca pina ce incepe sa se inchida la culoare. Se da de pe foc si se adauga laptele amestecind continuu pentru a nu se forma cocoloase. Se potriveste de sare. Se adauga de asemenea si carnea trecuta prin mixer in prealabil. Totul trebuie sa fie ca o crema moale, pentru ca la rece se intareste. Se lasa intr-o farfurie sa se raceasca. Dupa ce s-a racit se formeaza cu o lingurita crochete de marimea unor nuci care se trec prin ou bautut si apoi prin pan rallado. Se pot pastra in congelator si apoi se prajesc in ulei.





Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2024 Pandora Impex SRL.