Cordon haiducesc
Reţetă semi-vegetariană

Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 2 bucati mari piept de pui, 2 castraveciori murati, vegeta, 1 ou, pesmet.

Mod de preparare: Se bat bine bucatile de piept de pui dezosat si se condimenteaza cu multa vegeta. Peste fiecare bucata se pune cate un castravecior (daca este prea mare taie din lungime astfel incit carnea sa se poata rula) si se ruleaza. Cele doua rulouri se dau prin ou si pesmet si se prajesc in ulei incins.