Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Completează datele și apasă pe "Trimite"
Numele tău:
E-mail-ul tău:
E-mail-ul prietenului tău:

Clătite cu marmeladă sau dulceață
Rețetă ovo-lacto-vegetariană

Ingrediente: Clătite, marmeladă, dulceață, 3-4 linguri alcool pur.

Mod de preparare: După ce toate clătitele au fost coapte, păstrate calde pe apă fierbinte, se ung cu marmeladă sau dulceață și se împăturesc în patru. Ca să nu curgă umplutura cînd se încălzesc, se vor împacheta ca sarmalele și se vor păstra la cald acoperite, pînă cînd se servesc. Clătitele împăturite în patru se pot flamba la masă. Pe o farfurie întinsă se așează patru clătite împăturite, cu vîrful spre centrul farfuriei, ca și cum ar fi o singură clătită rotundă. Se presară cu zahăr tos (o linguriță cu vîrf) și se stropesc bine cu 3-4 linguri de alcool pur. Chiar la masă, se aprinde alcoolul (dacă se poate cu lumina stinsă în cameră) care, arzînd, va carameliza zahărul și va da un gust plăcut clătitelor.





Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2020 Pandora Impex SRL.