Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Completează datele și apasă pe "Trimite"
Numele tău:
E-mail-ul tău:
E-mail-ul prietenului tău:

Ciuperci marinate (IV)
Rețetă de post (vegetariană)

Timp de preparare: 25 min.

Complexitate: redusă

Porții: 6

Ingrediente: 500 g ciuperci, cîteva boabe de piper, 1 frunză de dafin, 1 linguriță muștar, 1/2 pahar oțet, 1 Iingură ulei, sare.

Mod de preparare: Se aleg ciuperci tinere, închise și foarte proaspete. Se spală și se fierb în apă cu sare 15 minute. Se așază în borcan cu boabe de piper și frunză de dafin, iar peste ele se toarnă oțet fiert, potrivit de sărat și amestecat, după ce s-a răcorit, cu puțin muștar. Deasupra se pune de un deget ulei, se leagă borcanul și se ține la rece câteva zile, să se marineze.





Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2020 Pandora Impex SRL.