Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Completează datele și apasă pe "Trimite"
Numele tău:
E-mail-ul tău:
E-mail-ul prietenului tău:

Ciorbă de varză dulce
Rețetă ovo-lacto-vegetariană

Timp de preparare: 50 min.

Complexitate: redusă

Porții: 4

Ingrediente: 1/2 varză dulce, 1 morcov, 1 rădăcină pătrunjel, 1 ceapă, 6 roșii mari, sare, 2 linguri unt, 1 ou, zeamă de lămîie (după gust), verdeață, 1 l apa.

Mod de preparare: Morcovul, pătrunjelul și ceapa, curățate și spălate, se dau pe răzătoarea de zarzavat și se prăjesc ușor într-o lingură de unt. Se adaugă apa și se lasă să fiarbă 10-15 minute, apoi se pune varza tăiată fin. După ce dă cîteva clocote, se adaugă roșiile opărite și trecute prin strecurătoare, sarea și se lasă sa fiarbă pînă este gata varza. Se adaugă verdeața tocată și oul bătut cu zeama de lămîie.





Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2024 Pandora Impex SRL.