Chiftele spaniole
Reţetă tradiţională din Spania

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 600 g carne tocată, sos de roşii italian, 3 cepe, puţină făină, ulei pentru prăjit.

Mod de preparare: Se face un amestec obişnuit din tocătură, se prepară chiftele de mărime medie şi se rumenesc bine în ulei încins.
Se toarnă sos de roşii, iar deasupra se presară rondele de ceapă, tăvălite prin făină şi rumenite în ulei încins.