Majniţă - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Aperitive » Aperitive cu brânză » Majniţă

Majniţă

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 2 buc. de coca (aluat de piine), brinza de oaie grasa si putin ulei sau untura.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se intinde coca subtire (aluat de piine), se unge cu ulei sau untura topita, se farima brinza, se impatureste pe jumatate, apoi se unge iar, se presara brinza si tot asa, pina ajunge cam de marimea unei coli A4. Astfel, cind este gata coapta va iesi stratificata ca un aluat foetat. Se ia bucata de placinta, se pune in tava unsa, se intinde cit este tava, se taie, cruda, in bucati (deoarece se pastreaza forma bucatilor si este mai usor de portionat cind este gata coapta) si se baga la cuptor. Este gata cind capata o culoare aurie si se rumeneste usor pe margini. Se poate incerca si varianta cu jumari mici si bine uscate in loc de brinza, caz in care placinta se chema pasparada.
Se serveste calda sau rece, cu bere sau vin.
1.713 vizualizări
448 tipăriri
1 trimitere
    Înapoi    









   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.