http://www.eculinar.ro/

Subcategoria "Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare"

Somon la grătar
Reţetă semi-vegetariană

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 kg somon, zahăr, o cutie mică de bulion, 50 g miere, piper, lămîie.

Mod de preparare: Zaharul, mierea si bulionul se amesteca bine. Somonul se pregateste de gratar si se face la 220 grade C, dupa ce s-au pus pe el lamaie si piper. Se prajeste 20-25 minute. Cand e gata, se pune sosul facut mai sus si se lasa un pic la racit.