Salată verde cu smântână şi hrean
Reţetă lacto-vegetariană

Timp de preparare: 25 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 căpăţână mare de salată, 200 ml smântână, 1 hrean, sare, zahăr, câteva picături de zeamă de lămâie, mărar.

Mod de preparare: Se spală şi se desface salata în frunze şi se aşează în castron. Se rade hreanul şi se amestecă cu smântâna, zeama de lămâie şi mărar verde tocat. Se toarnă peste salată, înainte de a fi servită.

Se serveşte imediat.